最近の1人ごはん。
この間、日清焼きそばUFOを連続で食べたら胃もたれしたので、ちゃんと食べることにしてる。
56歳、インスタントに負ける…( ߹꒳߹ )
けど、たまにすごく食べたくなるので、体調万全のにして食べてる(〃ω〃)
さて、今週はしらす丼と冬瓜スープのそうめん、納豆とネギとシラスのパスタ(写真撮り忘れた)など食べました。
昨日のお昼ごはんは、しらす丼、オクラ納豆、梅干し入りのお味噌汁(出汁粉と梅干しとお味噌をお湯でといただけ)、落花生のスパイス煮。

レンチンしたごはんの上に、すじ青のりをまわしかけて、しらすをのっけて、卵を落として、小ネギと胡麻をちらして、だし醤油をかけていただきました。
鎌倉駅や江ノ島あたりではしらす丼を食べられるお店がたくさんあって、見かけると時々無性に食べたくなります♪
美味しかった✨

冬瓜スープの素麺。
前日の冬瓜スープの残りに、鶏ササミを刻んで煮て、ナンプラーとライム汁を足して味を整えて、茹でて冷やしたそうめんにかけて、刻んだオクラもパクチーをトッピングしました。

生のオクラを細く刻んだのがシャキシャキ感があって美味しかった✨
新鮮なオクラだと、生でも美味しく食べられます♪

すじ青のりはこれです。
鎌田さんのだし醤油はスーパーで買ってるけど、お試しセットが2種類1,000円で売ってます。
愛知の日間賀島の釜揚げしらすが売ってる!
日間賀島へ行った時に、しらすがたくさん干されてる光景を見ました。
釜揚げ仕立てのしらす美味しかった✨
10ヶ月常温保存できるしらすもある。
4袋で1,000円。
炙り鯖ジャーキー、おつまみになりそう。
マルコメのフリーズドライのお味噌汁が
6袋とおまけの豚汁付きで1,000円
ピリ辛の高菜が1,000円
鶏めしの素が2パックで1,000円
炊き立てご飯に混ぜるだけ♪
おにぎりにしても美味しそう。
子持ちキクラゲ、ご飯がすすみそう。
卵かけごはんに乗っけてる写真美味しそう✨
おとなのふりかけ、50袋で1,000円。
わか坊のセリフ付ける時、おとななふりかけのCMの坊やの声と話し方で想像してます(〃ω〃)
ごくごく飲める緑茶のティーバッグが、半額の
1000円になってる。
今回は、来月のスーパーセールを見据えてお買い物は控えめにしました。
とは言え、必要なものとか買ってたら7店舗になってたので、あと3店舗お買い物しようかな…
いっときハマったオサカーナが、3袋1,111円になってる。
食べると止まらなくなるから、控えたけど…
買っちゃう(〃ω〃)
バンテリンの膝サポーターを買った。
左膝に時々痛みがでてしまう( ߹꒳߹ )
困った…




コメント
コメント一覧 (4)
おぉ〜、しらすご飯ですね。
私もしらすご飯を朝昼と食べて
おります。
カルシウムとタンパク質を摂る
ために…。
その他のおかずはキムチとか
目玉焼きとかブロッコリーなど…。
味噌汁は朝晩だけですけどね。
しらすとかちりめんは美味しい
ですが、生しらすは見た目が…
苦手です。
jolijolidayo
が
しました
しらす丼。私も大好き😘です。
私は、のり、しらす、を乗せて、そこに(しらすの塩分調整して)塩をぱらり。そして、卵黄をポトリ。
そして、サラダにもかけている韓国のあっさりのごま油を2周ぐらい薄っすらかけていただきます。
美味しいので、良かったらお試しください♪
jolijolidayo
が
しました