5月29日はだんなさまのお誕生日でした。
当時は、市川市動植物園へ行っていたので、お誕生日会はちょっと遅れて昨日しました。
わが家、ただ今、夫婦揃って市川市動植物園の子猿のパンチくんに夢中で、この1ヶ月で4回会いに行ってしまった(〃ω〃)
てことで、今年のお誕生日恒例スイカのミルフィーユは、パンチくんをモチーフにしてみました。
だんなさまの好きな、サル山の大人に混じって「ホーホー」言ってるパンチくん。
なのですが、似ず…(T^T)

本当はもっとかわいくて、ホーホーしてるお口もすごくかわいいです♡

(拾い画像です)
happy birthdayの文字は上手に書けた✨

あと、いつも葉っぱや小枝咥えてるので、葉っぱ刺してみた。

スイカとクレームディプロマットのパイなんですが、クリームがダレてしまう。
ギザギザのクリームで飾り絞りしたのに、ダレダレに垂れて来たのでヘラでギュッとしたらこのような仕上がりに…
はぅー。
しっかりと炊いても毎回クリームがダレるので、次はゼラチンを入れてみる。←毎回忘れる

夜ごはんは、だんなさまの希望でヒレステーキに。
パリのカフェとかで出てくる感じの、フレンチフライたっぷり添えてあるプレート希望だそう。
200gのシャトーブリアンを買いました✨

お誕生日会✨

前菜盛りとステーキプレートとガスパチョ。

ステーキは鉄のフライパンで焼いて、アルミホイルに包んで休ませました。
良い感じに焼けてる✨

フレンチフライとクリームスピナッチを添えました。
ポテトたっぷり(๑¯◡¯๑)

お肉、ミディアムに焼けて柔らかくて美味しかったです✨

前菜盛り合わせプレート

高さを出したガラスプレートに、エビのボイルのクリームチーズ。
背開きにしてレモンと白ワインでゆでたエビの背中部分に、クリームチーズを挟んで、タバスコ入りのオーロラソースをかけてピンクペッパーを散らしてます。
レモン汁を絞って食べました。
美味しかった✨

あと、だんなさまのだいすきなカプレーゼと、生ハムスイカと茹でたアスパラやインゲン。

ガスパチョ。
焼いて皮を取った赤パプリカを入れたら色も綺麗で美味しかった✨

ごはんは、だんなさま希望のガーリックライス。
マヨネーズもはいってる。

あと、パンチくんミルフィーユ。

赤ワインで乾杯♪
この1年も、健康で穏やかに暮らせますように。

食卓には、珍しくりすたんが登場✨
お誕生日プレゼントかな⁇

食後のケーキタイム♪








コメント
コメント一覧 (4)
旦那さま、お誕生日おめでとう
🎊ございます🎉
りすたんやぼくちんにわかぼっちゃん
に囲まれて、楽しい誕生会になられた
ようですね。
旦那さま、猫様たちと仲良く楽しく
健康な一年でありますように…。
jolijolidayo
が
しました
りすたん、パパさんにおめでとう言いに行ったのかな🤭?
パンチくんに会いに行って、楽しいお誕生日を過ごされたんですね👍✨
そしてお誕生日会のケーキもパンチくん😆!!ステーキの焼き具合も素敵ですね✨
jolijolidayo
が
しました