今週は、だんなさまが海外出張へ出掛けているので1週間ひとりごはんでした。
猫たちのお世話のワンオペ大変だった…




初日は調子に乗って、チョー適当にカップヌードルを食べたりポテチパーティーなんかしちゃったりして(〃ω〃)
そしたら翌日カラダが重だるくなっちゃったので、きちんと食べないとな…と反省しつつ割とちゃんと作って食べました。
歳とともに、無茶ができなくなりますね。
IMG_2620





この日は、牛切り落としとアスパラ炒めと、ほうれん草の胡麻和えと、わかめのお味噌と、マグロの角煮と、京都はれまさんのちりめん山椒
FullSizeRender




牛肉とアスパラを炒めて、大根おろしと胡麻と万能ネギかけてポン酢でいただきました。
FullSizeRender




ちりめん山椒ごはんが美味しいー🌽
IMG_2663



目の前には、グレー兄弟魔神が集合(๑¯◡¯๑)
FullSizeRender




同じ顔をしている。
何で?
FullSizeRender



お肉狙いですな(๑¯◡¯๑)
FullSizeRender




ある日のお昼ごはん。
この日は婦人科の定期検査の結果を聞きに行って、漢方薬が増えた。
「補中益気湯」というのを飲んでます。
疲れやすいのが良くなるといいなー。
てことで、景気づけにお稲荷さんとおそうざいを買って帰ってお昼ごはんにしました。
FullSizeRender




お稲荷さんと、筍の煮物と、ふきの炊いたの美味しかったー✨
FullSizeRender





ある日の夜ごはんは、ざるラーメン。
小松菜とにんじんを炊いたのと、新玉ねぎと鶏胸肉ほぐしとパクチーのトムヤムマヨネーズ和え。

FullSizeRender




とりあえず茹でたけど、行き場をなくしたスナップエンドウを意味もなくトッピングしてある。
ざるラーメンてあまり食べたことがなかったけど、夏場にラーメン食べたい時に良いですね✨

FullSizeRender




ある日のお昼ごはんは、納豆温泉卵塩昆布とろろ蕎麦。長い…
FullSizeRender



冷たいお蕎麦に、納豆、温泉卵、塩昆布、とろろ、小ネギ、胡麻をトッピングして、麺つゆをまわしかけて混ぜ混ぜしていただきました。
美味しかった✨
FullSizeRender



塩昆布はこれです。
無添加で美味しい✨



目の前は、ぼくちんの背中(๑¯◡¯๑)

FullSizeRender




ある日の夜ごはんは、ネギの青い部分のチヂミ。
FullSizeRender




ネギの青い部分が残してあったので、刻んでチヂミにしました。
椎茸も入っていて、裏側には豚バラ肉がお好み焼きみたいに張り付いてます。
FullSizeRender




わかめと新玉ねぎのポン酢かけと、トマトと新玉ねぎとパクチーのトムヤムマヨ和え。
FullSizeRender



俳諧魔神たち(๑¯◡¯๑)
FullSizeRender




1人間vs2ニャンズ
負ける…
FullSizeRender




ある日のお昼ごはん。
大根蕎麦の納豆薬味かけ。
FullSizeRender




茹でた蕎麦と細切り大根を混ぜた大根蕎麦に、納豆、小ネギ、刻んだ大葉、ベランダの三つ葉、ベランダの山椒の葉、卵の黄身、塩昆布をトッピングして、麺つゆをまわしかけていただきました。
こりゃ美味しい✨
この夏の定番にしたい✨
IMG_2810




ある日のワンプレート夜ごはん。
牛薄切り肉とトマトのガーリックソテー新玉ねぎ添え、丸ごとレタスのシーザーサラダとポテチ。
FullSizeRender




フレンチフライの代わりに、ギザギザのポテチを盛り付けた。
楽ちん♪
パンがなかったので、ポテチが主食だ。
FullSizeRender




ある日のの夜ごはんは、ソーキそば。
キャベツとウインナーのカレー風味炒めてと、新玉ねぎとアボカドのサラダ。
FullSizeRender



ソーキそばには、冷蔵庫にあった鶏ハムとゆで卵をトッピング。
FullSizeRender




以上、最近のひとりごはん1週間でした♪
FullSizeRender






一人焼肉とかもしてみたい(〃ω〃)