先日の、1人夜ごはんです。
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1人だけど、1人じゃないような…(๑¯◡¯๑)
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ぼくちんが、横付け。
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マヨネーズ狙いですね。
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この日は、前日のたけのこごはんを残しておいたので、ウハウハ✨
おこげの部分がたくさんあって、焼きおにぎりみたいで美味しかったです。
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たけのこごはんに合わせて、銀だらの西京漬けをせいろ蒸ししました。
春キャベツを刻んで敷いたうえに、冷凍のままの銀だらを置いて、周りにシメジとブラウン榎木を置いて、ついでにシュウマイも1こ入れました。
冷凍のお魚、蒸したらふんわりして美味しかったです✨
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銀だらはこれです。





あと、エリンギのソテーとスナップエンドウと、ほうれん草の胡麻和えとか。
1人だと、地味なごはんです(〃ω〃)
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＼ぼくがいるから、美味しいよね／
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うん。
美味しいというか、攻防で忙しいけど(๑¯◡¯๑)






このシュウマイも、冷凍庫に常備しておくと便利です♪




せいろは18cmをよく使います。
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洗えるシリコンのせいろも良いです。