卵白が冷凍庫に溜まってきたので何か使えないかなーと思っていたところに、うってつけのレシピがテレビで紹介されてました✨
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こちら、キューピー3分クッキングで紹介されてたレシピです。
先週だったかな⁇




レシピが無くなっちゃうといやだから、ポストカードに簡単な手順や配合を書いておきました。
こうしておくと、壁にペタッと貼ってサッと作業がしやすいです。
よく作るレシピをいくつかこうしてます。
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大きなフィナンシェは専用型を使わずに、パウンド型にいれて大きく焼いて、切り分けるフィナンシェです。
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バターをしっかりと焦がして香りを出すのが美味しさの秘訣だと思います。
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美味しく焼けましたー✨
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周りの焦茶の部分カリッとネチっとして、中はふんわりで美味しかった✨
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卵白が３個たまったら、また作ろう♪
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ちなみに、カメラを引くとこうなってます(๑¯◡¯๑)
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角度を変えると、こう。
猫まみれです。
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フィナンシェに欠かせないアーモンドプードルは富澤商店さんで買ったものです。
最近高くなったなぁ( •̄ .̱ •̄ )




このお店、少量から買えて良さそう。
200gあれば、3本作れるかな。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ベーカリスタ アーモンドプードル【200g〜2kg】
価格：620円～（税込、送料別) (2026/3/4時点)





松永製作所さんのフィナンシェ型ほしい…