先日の夜ごはんです。

この日は、だんなさまが海外出張から帰って来る日だったので、だんなさまの好きな味噌カツにしました。

名古屋の矢場とんで食べたのが美味しかったそうで、味噌カツにハマったようです。
味噌煮込みも好きだし、手羽先も好き。
案外、名古屋メシにハマってます(๑¯◡¯๑)

生パン粉で揚げたロースカツに、甘い味噌ダレをたっぷりとかけてます。
出汁で薄めてあるので色ほど味は濃くなくて、こんなにたっぷりでも多すぎないですよ。

蕪と鶏胸肉を炊いたの。

やみつきごぼう
片栗粉をまぶして米油で焼いて、甘辛いタレとゴマを絡めて蒸す。

豆乳とにがりで作った寄せどうふ。
わさびとだし醤油でいただきました。

野菜たっぷりのお味噌

久しぶりの日本のごはんを堪能してもらいました♪
お米が美味しいと喜んでた。
わか坊は、椅子に潜んで…

定位置にやって来た(๑¯◡¯๑)

\なぁ、お肉あるんだろ?なぁ。/
串カツも人気ですよ♪





コメント
コメント一覧 (2)
私も何度か社食で出た味噌カツ丼しか食べたことなかったので、数年前に初めて矢場とんで食べた時は美味しくてびっくりしました😳✨(社食のもそれなりでしたけど☺️)
わかちゃん、おいちいお肉もらえて良かったね〜😘
jolijolidayo
が
しました