ガレット・デ・ロワを焼きました。
久しぶりすぎて、作り方忘れてた…
ガレット・デ・ロワは、新年を祝って食べられるフランスの伝統的なお菓子で、サクサクのパイ生地の中にしっとりとしたアーモンドクリームが入ってます。
「フェーヴ」と呼ばれる小さな陶器や人形が中に隠されていて、切り分けたガレットの中にフェーヴが入っていた人は、その日一日王様（女王様）になれるという楽しい習わしがあります。
この王冠、20年くらい前に買ったやつ…
初めて使った。
思い返すと、製菓学校で作って以来のガレット・デ・ロワ作りでした。
おぉぅ…
この模様にも色々あって、今回は月桂樹の柄にしました。
模様に込められた意味もあるらしい。
太陽にしておけば良かったな。
170℃で70分、じっくりと焼きました。
良い焼き色に出来た✨
1切れ切って、おやつに食べました。
紅茶は、お友達にいただいた猫ちゃんの♡
かわいい✨
これは取っておいて、何かにつかいたい。
さて、ファーブの代わりにいれたアーモンドは入っているでしょうか…
ウキウキ♪
と食べましたが、入ったませんでしたー( ߹꒳߹ )
この中のどこかにファーブが入っている…
だんなさまと私、どっちが当たるかな。
夜ごはんの後に、運試ししよう♪
＼ぼくが王様になってあげるでち／
＼ここにあるでち／
舐めたよね…
え？今舐めたよね߹-߹
コメント
コメント一覧 (6)
可愛いすぎる、にゃんだって食べたい良い匂いだもんね
思い出の家のにゃんも色んな食べ物に興味を示して、ポテトチップス等も
食べないだろうと匂いだけかがせてあげるとペロンと舐めて去っていき
うわーしょっぱいのにと心配したものです。
可愛いすぎて何でもしてあげたくなりますよね！
毎日、とても楽しませていただきありがとうございます♪
jolijolidayo
が
しました
アーモンドの行方はどちらでしょう🤭
元々、王子と王女は4ニャン揃ってますね😻
jolijolidayo
が
しました