ちょっと日にちが経っちゃったけど、お正月3日の夜ごはんです。

お正月のご馳走はこの日まで。

お節も1つにまとまりました。

3日は、鴨鍋にしました。
冷凍届いたものを解凍しました。
去年とか、お正月明けのスーパーで鴨を探しても見つけられなかったので、あらかじめ買っておきました。

白ネギと九条ネギを細切りにして、下鴨茶寮の鴨鍋風にしました。

お出汁で食べる、カモネギ。

鴨とネギを一緒に食べたらめちゃくちゃ美味しかったです✨

あとは、毛蟹と

菜の花のゆず味噌

なます。
野菜が食べたくて、ちょっと作り足しました。

三田屋さんのハムも✨
このドレッシングが美味しくて、ドレッシングを信じられないくらいたっぷりかけて食べました。
はぁ、美味しかったなー。

〆はお蕎麦。

鴨そば美味しすぎた✨
このために、また鴨鍋したい。

今年のお正月のお料理は、これにて終わりです。
ご馳走続きで、肥えました( ¯ω¯ )

\やいやい、お寝んねちてる間にごちそうかよ/

\おりも食べるでち!/

残念。
ごはん終わった。

お正月は、なぜか食卓にあまりこなかったわか坊です。
コメント
コメント一覧 (2)
鴨鍋って食べたことないですが、美味しそう~👍鴨南蛮もあるくらいだから、お蕎麦と合うんでしょうか。
お節料理、沢山あったのが3日までに一つにまとまったんですね❗️それだけ美味しかったんでしょうね😉
jolijolidayo
が
しました