ちょっと日にちが経っちゃったけど、お正月3日の夜ごはんです。
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お正月のご馳走はこの日まで。
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お節も1つにまとまりました。
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3日は、鴨鍋にしました。
冷凍届いたものを解凍しました。
去年とか、お正月明けのスーパーで鴨を探しても見つけられなかったので、あらかじめ買っておきました。
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白ネギと九条ネギを細切りにして、下鴨茶寮の鴨鍋風にしました。
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お出汁で食べる、カモネギ。
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鴨とネギを一緒に食べたらめちゃくちゃ美味しかったです✨

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あとは、毛蟹と
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菜の花のゆず味噌
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なます。
野菜が食べたくて、ちょっと作り足しました。
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三田屋さんのハムも✨
このドレッシングが美味しくて、ドレッシングを信じられないくらいたっぷりかけて食べました。
はぁ、美味しかったなー。
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〆はお蕎麦。
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鴨そば美味しすぎた✨
このために、また鴨鍋したい。
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今年のお正月のお料理は、これにて終わりです。
ご馳走続きで、肥えました(  ¯ω¯  )
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\やいやい、お寝んねちてる間にごちそうかよ/
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\おりも食べるでち!/
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残念。
ごはん終わった。
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お正月は、なぜか食卓にあまりこなかったわか坊です。