先日の夜ごはんです。
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この日は、日曜日でちょっとご馳走✨
久しぶりに韓国料理にしました。
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先日、だんなさまが韓国出張で買って来てくれたサムジャンがあって、これを使いたくてサムギョプサルにしました。
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形状は違うけど、コレが同じものかな⁇






スーパーでサムギョプサル用の豚バラ肉が売っていた✨
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お肉を包むレタスと大葉とブリッコリースプラウト。
野菜もたっぷり✨
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焼いてからハサミで切るからか、肉汁が閉じ込められていてお肉がジューシーでとっても美味しい✨
だんなさまがハマったみたいなので、近いうちにまた食べるかも♪
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野菜多めでお肉チョッピリ、サムジャンとパジョリを乗っけて包んで食べたらメチャウマでした✨
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パジョリはこれ。
前に、コメントで教えていただいて以来、ハマってます✨





鰤のフェ。
大葉の上に大根の細切り、りんごの薄切り、鰤のお刺身をのっけて、コチュジャンや酢で作ったタレをかけて、お刺身についてた海藻をトッピングしました。
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甘辛いタレが油の乗った鰤に合うー✨
お刺身も、お醤油とわさびだけじゃなく、色々な食べ方をするの楽しいですね。
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あと、ナムルを3種類だんなさまが作ってくれました。


豆もやし
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にんじん

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小松菜
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韓国料理は外食であまり食べる機会がないんですけど、どんなお料理があるのか勉強するためにもお店に食べに行きたいなー！
あと、トッポギ食べたい♡
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＼おり、お肉食べたいでち！／
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＼なぁ、お肉あるんだろ？／
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＼お肉ーーー！／
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はいどうぞ。
ちょこっとだよ。
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＼おいちいでち／
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＼おかわり！／
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わか坊は、豚バラ肉も好きみたいです(๑¯◡¯๑)