お正月、はじめの夜ごはんはカニにしました🦀
ここ数年は、カニとしゃぶしゃぶが定番になってます♪
去年買ったお店と同じ毛蟹と、蟹しゃぶ用にと、初めて買ったお店の足。
毛蟹は、事前にだんなさまが捌いてくれました。
足を外して両サイドにハサミを入れてあるので、食卓では開いて食べるだ♪
肩肉は、甲羅の中に集めて味噌と一緒にいただきました。
足も一緒に盛り付けて、カニ盛り合わせにしました✨
お鍋の野菜も用意して
しゃぶしゃぶしていただきました。
甘くて美味しかったー✨
あとは、だんなさまの好きな鰤のお刺身。
クラッシュ氷の上に笹の葉を乗せて盛り付けました。
冷たさがきーぶかされて最後まで美味しい✨
生わさびの葉っぱ付きのが売ってたので、賑やかそうで買ってみました。
おろしにくい(๑¯◡¯๑)
けど、楽しい♪
お節も並べて、お正月らしい夜ごはんでした🎍
〆のカニ雑炊も、美味しかったー✨
お正月も、元気に魔神初めをするわか坊
＼今日はごちそうでちねぇ／
＼ぼくのお肉はどこでちか？／
今日はお肉ないよ
＼つまんないでち／
猫たちは、お正月なんて関係なくいつも通りの1日でちた。
コメント
コメント一覧 (2)
毛蟹のカニ味噌〜🤤
日本酒進んじゃうものばかりですね😆
うちもポーションタイプ？の蟹あし、楽しんでます。今夜はバター焼きしてみようと思ってます🎵
わかちゃんの魔神初め見られて嬉しいです❤️
jolijolidayo
が
しました