先日の夜ごはんです。
お鍋…(๑¯◡¯๑)
今年はあまり寒くないのに、もう何度もお鍋してます。
この日は、鰤しゃぶ用の薄切りが売っていたので、鰤しゃぶにしました。
綺麗に並べ直す自信がなかったので、パックのままお皿にのっけた。
綺麗✨
野菜は、白菜、白ネギ、しめじ、舞茸、春菊。
あと、先にお鍋に椎茸が入ってます。
ざっくりと入れてある、火の通りにくい野菜たち。
レンコンも美味しかった。
鰤をしゃぶしゃぶして、紅葉おろしと小ネギ、ポン酢をかけていただきました。
サッと火を通して、半生で食べるととろける〜✨
しっかり目に火を通して食べるのも好きです。
その他のメニューは
ササミと蓮根の梅肉和え。
茹でてほぐしたササミと、薄切りにして茹でた蓮根、三つ葉を梅肉とだし醤油と胡麻で和えました。
これ美味しかった✨
だんなさま作のポテサラ。
炒めた椎茸と蓮根と、スライスオニオンが入ってます。
炒めた野菜をポテサラに入れると香ばしさもあって美味しいです✨
ブロッコリーなんかもよく合います。
黒豆のクリームチーズ和えと、紅葉おろし
ほうれん草の胡麻ダレ
日本酒が進んでしまうメニューでした(〃ω〃)
〆の雑炊も食べたら、お腹パンパーン。
食べ過ぎましたー(¯﹃¯ )
この冬も、お鍋いっぱい食べるぞー。
てか、もう食べてる(〃ω〃)
この日は、ひめちゃんが抱っこちゃんになってた。
ひめちゃんは、食卓には興味はなく、ひたすら抱っこと撫で撫でを求めてやってきます。
撫で撫で嬉しい？
＼えぇ、とっても嬉しいわぁ♡／
＼パパの撫で撫で最高ね✨／
撫で撫での手が止まると、不満げな顔になる。
撫で撫ですると、嬉しい顔になる(*´ω`*)
ごきげんさんな、ひめちゃんです♡
撫で撫で疲れて抱っこになったら、つまんない顔になる。
つまんない顔もかわいい(*´ω`*)
コメント
コメント一覧 (4)
jolijolidayo
が
しました
季節の変わり目で体調崩しやすいから、栄養バランスよく摂れて身体が温まるお鍋は最高ですね👍
抱っこひめ〜💕嬉しいお顔と不満げなお顔、どちらもほんとに可愛い🥰
jolijolidayo
が
しました