先日の夜ごはんです。

この日は、和食。

松茸ごはーん✨

ではなくて、松茸のお吸い物とエリンギで作った、松茸ごはんもどき(๑¯◡¯๑)

ふんわりと、ほのかに、松茸…
あるかな⁇
どこかな⁇
と言う味わいの松茸ごはんもどきでした(๑¯◡¯๑)
それなりに美味しかったです。

おかずたちー。
とり天と野菜天ぷらの盛り合わせ。

お酒とめんつゆとガーリックパウダーでした味をつけた鶏モモ肉を、天ぷらにしました。
唐揚げとは違って、これまた美味しい✨

野菜の天ぷらも。
万願寺ししとう、舞茸、オクラ、レンコン、栗。
栗を天ぷらにしても美味しかった✨

ツルムラサキのポン酢かけ。

カボチャの煮。
照り照りに出来た✨
触らないようにコトコト煮込んで、仕上げに水分を飛ばしてあります。

レンコンの明太マヨ和え。
スライスして茹でたレンコンを、マヨネーズと明太子とだし醤油で和えてあります。

明太子はこれ。
粒がしっかりしていて、とっても美味しい✨
ここで紹介したものです。
卵のお味噌汁

こういう感じのごはん好き(〃ω〃)
美味しかった✨








コメント
コメント一覧 (1)
栗の天ぷら初めて見ましたが美味しそう🤤栗のレシピのレパートリーがどんどん増えますね🎵
今日、久しぶりにセブンイレブンに寄れたので、先日紹介されていた生チョコアイス買いました。
ほんとに生チョコたっぷりで美味しかったです😋私は食べちゃいましたが、少食の方なら2回に分けて食べても十分でしょうね👍️
jolijolidayo
が
しました