今日の夜ごはんです。
今日は、産直で栗を買って、夫婦でせっせと剥きました。
そして、栗ごはんにしました✨
伊豆で買ったわさびがまだ残っているので、お刺身にしました。
生わさびで食べるお刺身、めちゃうまでした✨
栗ごはんー🌰
暑い暑い夏だったけど、やっと涼しくなる気配ですね✨
食材もだんだんと秋めいてきました。
でっかい栗をそのままいれて炊いたら、ゴロゴロ栗たっぷりで、食べごたえがすごったです。
その他のメニューはワンパターンだけど…(〃ω〃)
ねぎま串焼き
生わさびもお塩で食べたら美味しかったー✨
今年大ブームの、土瓶蒸し。
中は、しいたけだけど(๑¯◡¯๑)
栗、椎茸、里芋、さつまいも、鶏肉が入ってます。
すだちを絞ってお出汁を飲んだらとっても美味しい✨
最近は、お味噌汁の代わりに土瓶蒸ししてます。
山芋とオクラの梅肉和え
焼き茄子とししとうの、レモングラスオイル
大学芋
あと、糠漬けと
ちりめん山椒
落花生の、スパイス烏龍茶煮
美味しいものを並べて食べる食卓が、週末の楽しみです♪
今夜はすっかり飲みすぎたー○ﾟ｡(´ω`///)
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