今日の夜ごはんです。

今夜は、だんなさまの希望で沖縄料理にしました。
猫がいると旅行に行けなくて、おうちで沖縄気分を楽しみました♪

猫がいる沖縄旅行(๑¯◡¯๑)
なんちゃって♪
青いグラスは沖縄で買ってきた琉球グラスです。
炭酸水を入れました。

ソーキそばは、かまぼこや紅生姜、小ネギをトッピング。

うどんとも違うしラーメンとも違う、独特な麺で美味しい✨
前に沖縄へ行った時に食べたのも、おいしかったな♪

豚の角煮も作りました。
豚バラ肉をコトコト炊いたら、ツヤテリに仕上がりました。

しっかり味が染みて美味しかった✨

ゴーヤチャンプル
豚肉を買い忘れて、ウインナーで作った。
これはこれで美味しい✨
スパムで作った感じに似てた。

島豆腐がスーパーで買えたので使ってみたら、炒めても崩れにくくて使いやすかった✨

あとは、人参しりしりと
もずく酢

前日の残りのセビーチェも。

ご近所さんの沖縄旅行のお土産でいただいた、沖縄のビール✨

で、乾杯ー♪

蒸し暑い日に、沖縄料理美味しかったです✨

沖縄のソーキそばのセット、美味しそう✨
マルちゃんの沖縄そばもある。
オリオンビールの飲み比べギフト
琉球グラスも夏に気分が盛り上がりますね✨





コメント
コメント一覧 (3)
今日は、曇りだと思っていたので、
ウォーキングもできると思って2回も
しました。いつもとは違うコースで…。
普通の道路ではなく、旧道を…。
久々に、二万歩歩きました。
沖縄料理ですか!!美味しそうですね。
ソーキそばとか食べたことはないですね。
5〜6年前に私の妹が新婚旅行に
沖縄に行きましたね。
ソーキそばって、コンビニでも売ってる
みたいですね。
また、向こうでは、パイナップルも
売っててお安く買えるみたいです。
お土産にパイナップル🍍もらいました。
ぼくちんも沖縄料理を?
嬉しいですよね、来てくれるって…。
わかぼっちゃんも来てほしいですね。
jolijolidayo
が
しました
joli!joli!さん🏄♀️のおうちのごはんは
お酒好きにとっては本当にお店よりも心地よくて美味しいだろうなーと思います😋✨
joli!joli!さん🏄♀️地域はオーバートリップで混雑しているとテレビで見ました🚃
ももいかおりさんがインスタで、家ご飯の無いホテル暮らしはできぬ、と書いておられました✨
茶碗蒸しとか日常のお料理の写真がほっこりして、
なんとなくjoli!joli!さんご夫妻🏄♂️🏄♀️を思い出しました✨
私は相変わらずの無国籍バラバラ料理ですー🤣
それでも家ご飯が1番体調が安定しますねー✨
jolijolidayo
が
しました
昨日、ミスドのブログ拝見した時ちょうどお店が近かったので寄ってみたら、すごい行列であきらめました😲ミニオン人気?!
甘いものがあきらめられなくて、セブンでアイス買って帰ったのですが、すぐ食べたいのに温州みかんかき氷がなかなか溶けなくて、ちょっと米焼酎かけてみたら溶けやすいしめちゃウマでした。アイス✕お酒、アブナイ扉開いちゃいました🥰
jolijolidayo
が
しました