５月29日がお誕生日のだんなまさま。
今年は平日だったので、週末の本日お誕生日会をすることにしました。



先ずは、お誕生日ケーキから✨
IMG_2500




毎年作ってる、スイカのミルフィーユ。
トシヨロイヅカさんで初めて食べたのが衝撃的に美味しくて、それ以来スイカ好きのだんなさまのお誕生日はスイカのミルフィーユを作っています。
FullSizeRender




今年は、パイ生地を層にして、セルクルに貼り付けるようにして焼いて、タルトの土台みたいにして作ってみました。

IMG_2495



中にカスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームをたっぷり入れて、その上にに丸くくりぬいたスイカを並べて、チョコレートやミントの葉を飾りました。
FullSizeRender




42歳をスイカの皮でつくってみた♪
FullSizeRender




チョコの猫さんたちも。

FullSizeRender



この子はりすに似てるし、
FullSizeRender




こっちは、わか坊に似てる(๑¯◡¯๑)
FullSizeRender





HappyBirthdayの文字はチョコレートで作りました。
一度失敗して作り直した…
何気に、最後の飾が1番労力が必要という…
FullSizeRender




ヘトヘトになりましたが、今年も無事にスイカのミルフィーユが作れて良かったです✨
FullSizeRender







お誕生日おめでとう。
今年も一年よろしくね♪
FullSizeRender








これまでのスイカのミルフィーユです。
↓


41歳のスイカのミルフィーユはこちら







40歳の時はコロナに感染しててスイカのミルフィーユ作れなかったんでした…





39歳のスイカのミルフィーユはこちら

 



38歳は、だいぶ手を抜いた(๑¯◡¯๑)





37歳は猫たちいっぱいでお気に入りのやつ✨




36歳は、普通のミルフィーユ作ってた。




これは、円盤に切ったスイカを挟んだやつだ。




和歌山にパンダを見に行った直後で、パンダ型🐼