昨日の夜ごはんです。
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今年もだんなさまが、毎年恒例のお誕生日ハンバーグを作ってくれました。
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かわいいテーブルになった✨
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今年のハンバーグは、柿安さんの切り落とし肉をミンチにして作ってくれました。
繋ぎなしの、しっかりと捏ねるハンバーグです。
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冷たいお肉に手が冷え冷えになりながら、たくさん練ってくれて、フワフワのハンバーグになってました✨

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ふっくらジューシー✨

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美味しいお肉を食べているような、贅沢なハンバーグでした✨
美味しかったー♡

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あと、春野菜とホタテのエチュベ。
フレンチの料理本を見ながら作ってくれました。
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アスパラ、スナップエンドウ、そら豆、たけのこにホタテの味がしみて美味しかったー✨
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前菜プレートも✨
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揚げラビオリのトマトソース
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エビといちごのホワイトバルサミコ酢
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生ハムとカリフラワーのピクルス
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あと、コーンポタージュ
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バゲットは、お友達が送ってくれ美味しいやつ✨
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お誕生日ということで、お花も用意してくれました。
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赤ワインで乾杯✨
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ハンバーグに赤ワイン
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前菜には白ワインかなぁと、途中から投入されました(๑¯◡¯๑)
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今年も美味しいハンバーグディナーでお誕生日を迎えられて、幸せな54歳でした✨
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食後は、ケーキ🍰
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\待って待って!ぼくがまだでち!/
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お誕生日の主役級の写真映りをするわか坊(๑¯◡¯๑)
ハピバの歌を歌って、ロウソクを消して、お祝いしてもらいました。

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ケーキがメチャウマだったー!

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お誕生日だけでなく、いつでも食べたい♡
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ちなみに、お誕生日プレゼントはいらないと言ってたんですけど、じょりじょりが飲んでみたいと言っていたジンを買ってきてくれました。

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エンジンという名前の燃料缶みたいなのに入ったジンです。
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自分が飲む用だったりして(๑¯◡¯๑)
危険だ危険だ⚠️
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