先日の夜ごはんです。
この日は、豚ヒレカツにしました。
定食風に色々と並べました。
豚のヒレカツ、切る方向を間違えてでっかい輪っかになってしまった…
けど、サクサクしっとりで美味しかったです✨
キャベツではなく、レタスと大葉を添えました。
あと、最近ハマってるさつまいもチップス。
揚げ物ついでに、ヒレカツ揚げる前に揚げました。
薄切りにしたさつまいもを水にさらして、
ペーパーなどで水分をとってから素揚げして、
はちみつ、お塩ほんの少し、黒ゴマをかけたら出来上がり。
大学いもほどずっしり感もなくて、箸休めに軽くたべられます♪
あと、ほうれん草のおひたし。
今の時期、産直に行くとほうれん草がたくさん並んでいて、緑が濃くてとっても美味しい✨
この時期に、美味しいほうれん草をたっぷり食べておきたいです♪
風呂吹き蕪。
大根で作るよりも早く煮えるので、思い立ったら作れる♪
シラス大根おろし
白菜と白ネギと里芋のお味噌汁
ホッコリ美味しい夜ごはんでした♪
魔神坊は、食卓横で待機してた(๑¯◡¯๑)
＼今日はおこぼれありでちか？／
＼ありでちね！／
人間が食卓に集まると、すかさず乗る。
最近のわか坊は、食卓に乗るのが早い
＼お肉食べるでち／
ヒレカツの中の方をちょこっとあげたら、目がピカった(๑¯◡¯๑)
コメント
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jolijolidayo
が
しました