シフォンケーキを焼きました。
苦手なんだけど、好きなんです。
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シフォンケーキの型は色々持ってるんですが、
何となくどれもしっくり来ない…
ということで、気になってたトールシフォン型の17cmを買ってみました。
卵4個分くらいの分量のレシピのサイズ感です。




極厚タイプを買ってみました。
翌日に、16%OFFのクーポンが出たという…( ߹꒳​߹ )
あと3日使えるらしいですよ。





極厚ではない普通のタイプはこちら







シフォンケーキ苦手で、何度も失敗してるんですけど、型が良かったのか自分史上1番の出来のシフォンケーキが焼けました✨
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エッジも綺麗綺麗✨
とは言え、実は思ったより膨らまなかったんです。
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ちょっと、横に線が入ってるけし…(๑¯◡¯๑)
次は、浅井商店さんが出してるレシピで作ってみようかな。
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出来たシフォンケーキで、おやつタイム♪
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ひめちゃんが、やたらヒカッてた✨
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美味しそうー✨
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1/8カットにしたケーキにクリームを挟んで、シフォンサンドにしてみました。
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抹茶クリームをクルクル絞って、こし餡を横にまっすぐ絞り、仕上げに抹茶をふりかけてます。

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フワフワで美味しかったー✨
今、また作りたい衝動に駆られてる…
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写真撮ってたら、ぼくちんが席についてた。
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猫もシレッとした顔をする(๑¯◡¯๑) 
ぼくちんだからかな⁇
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