今日は、メジャーリーグの開幕戦で大谷選手の投打の活躍をみてましたー。
せっかくいい感じだったのに、負けてしまって残念

#なおエ でしたね…
話はかわりまして…
最近食べたお昼ごはんで写真を撮っていたものがいくつかあったので、
せっかくなので紹介します。
こちら、前に作って美味しかった「ワンパントースト」
韓国で話題をさらったトーストだそう。
サラダやウインナーを一緒に盛り付けてワンプレートにしたら、カフェみたいになりました

ワンパントーストは、ちょい間違えたけどまぁいいや的な仕上がりです


前に作った時は綺麗にできてたな!
youtubeに動画のレシピもあります。
ちゃんと見て作ればよかった…
本当は、多分、内側に卵の縁を挟み込んでサンドするんですけど、間違えて卵が外側に出たのでオムレツみたいに見える


けど、問題なく美味しかったです!
チーズたっぷり入れました♪

小分けして、密封して、冷凍保存しているチーズ。
これもだんだん値上げしていくー


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フライパンは、愛用しているturk22cmで作りました。
いい感じに育って、卵も焦げ付かない♪
こっちは、買った時よりもだいぶお値打ちになってる!
なぜだ??

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この日は、残ったバゲッドに納豆を乗っけたトースト。

バゲットの上にスライス玉ねぎを乗せて、
納豆にマヨネーズと出汁醤油を混ぜたものを乗せて、
溶けるチーズを乗せてトーストしました。

仕上げに黒胡椒たっぷり♪
マヨネーズが効いておいしかった




こちらは、ZENBヌードルを使ったナポリタン。
お豆のエキスを全部食べる、ワンポットパスタみたいな感じのレシピ作りました。
麺と具を一緒に茹でて、味付けして水分を飛ばすだけで簡単にできます♪

レシピはZENBの公式サイトに公開されています。
レシピにあったケチャップとお塩以外に、玉ねぎスープの素を入れて味わいを足してみました。

玉ねぎスープの素はこれ。
スープはもちろん、ブイヨン的にも使いやすいです。

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お皿に盛って、仕上げにパルミジャーノを振りかけたら出来上がり♪

手間をかけずに美味しいパスタができるー♪

ZENBヌードルはお豆でできていて、香りも食感も独特ですが、コツがわかるととっても使い勝手が良いです。
しかも、なんとなく健康的で気分も上がる


一番オーソドックスな丸麺を使いました。

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パスタソースとセットになったものもあります。

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そうめんタイプの細麺もおいしいです。

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ZENBシリーズ、他にも色々な種類のものがありますよー♪
公式サイトのレシピが充実していて、見ているだけでも楽しいです。
コメント
コメント一覧 (1)
ワンパントーストのオムレツ風も良いと思います😂
jolijolidayo
が
しました