先日の夜ごはんです。
この日は、あんこう鍋♪
スーパーで、あんこう鍋用の切り身が1,000円くらいで売っていて、
以外に高くないんだと思って買ってみました。
お店であんこう鍋を食べたらすごいお値段だと思うので、これはお得だ♪
実は霜降りしておいて、
あん肝は、スープにしました。
こちらのレシピでだんなさまが作ってくれました。
あんこう鍋の下処理などが詳しく紹介されています。
名古屋にいたころ、一度だけ「得仙」というあんこう鍋のお店に連れて行ってもらったことがありました。もう30年近く前になるかもしれない…
10年も予約が取れないとかいうお店なんですが、初めて食べたあんこう鍋がめちゃくちゃ美味しかった覚えがあります。
食べログを見ると掲載保留になっているので、今はお店がなくなっちゃったのかな??
お店のHPも移転には移転するとだけ書かれていて、これがいつのものなのかもわかりませんでした。
ちなみに、「得仙春岡」という似た名前のお店は、まったく別のお店だそうです。
お店で食べるあんこう鍋は最高に美味しかったですが、
お家でも気軽に食べられることがわかって、これから食卓メニューに増えそうです♪
あとは、黒酢酢豚
ポテトサラダ
きゅうりとしらすの酢の物
ビールは、KIRINホームタップの黒ビール
真っ黒だ♪
かんぱーい
あん肝のスープい野菜やあんこうをいれてコトコト煮たら出来上がりです。
お鍋もとってもおいしいんですが、
シメの雑炊が最高でした
また食べたい♪
ぼくちんも、膝に張り付いてました。
・・・・・・
さて、楽天スーパーセールのお買い物、今日はポイントUPの日ということでお買い物カゴに入れていたものなどを一気にポチりました。
猫たちのフードや日用品などの他に、買い足したものなど紹介します♪
これ、いつもエントリーするの忘れがちなんです。
お忘れなくー。
狙っていたジョンズトンズのウールのショールが買えました
半額になるから慌てて買ったけど、ぜんぜん売り切れてなかった
カシミヤのは持っているんですがかさばりすぎることがあるので、
薄い生地のウールを買ってみました。
半額になっていてお買い得です♪
イギリスから届くそうです。
ジョンストンズ JOHNSTONS ストール WD001093 [全4色]【英国】
レギンス付きスカートを買い足し。
最近、部屋着はこればかりです。
昨日の映画のレイトショーもこれ履いて行ったら暖かかったです。
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「まるでこたつソックス」も買い足しました。
暖かくて良いです
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無印の着る毛布が良いという噂で買ってみました。
寝る時に着たら暑すぎるかな??
部屋着の上から着たら、いつでもお昼寝できるかな♪
【無印良品 公式】着る毛布 ロングカーディガン (婦人)
だんなさまのパンツを買いたしました。
両サイドにスマホポケットがついているのが15%OFFになってました。
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赤城牛の切り落としが半額になって買いました。
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るぅさんがよく紹介していて、いつも気になってたんです。
ペラペラで届くので冷凍庫でも場所をとらないのが良さそう
これもよくるぅさんが紹介している松阪牛の切り落としも美味しそうです。
お正月のお肉とか、これでも良い気もしてきた…
年末にお買い物にいく労力と手間が省けるかな。
お買い物に行く楽しみもあるから、これはだんなさまと相談しよう。
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ヨリドコロさんの干物セットがお値打ち価格になっています。
4,980円→3,984円とお買い得♪
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にんにくのバラを買いました。
いつも買っているお店と違うお店にしてみました。
青森県戸来さんのにんにくです。
1,478円→1,080円になっています。
しかも50円OFFのクーポンも出ていますよ♪
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干し貝柱が半額だったので買ってみました。
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和歌山ラーメンも買ってみました。
初めて買うからどんなのか楽しみだな♪
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いつも買ってる伊勢うどんは、今回は黒カレーばかり買いました。
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いつも牛タンシチューを買っているお店の、牛タンカレーを買ってみました。
半額になってます♪
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牛タンシチューはこれです
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洗顔用の石鹸を買いました。
これも初めて使うけど、このシリーズ好きなので多分良さそう♪
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バームも買う予定です。
12月07日から半額になるそうです。
ヘアワックスが柔らかすぎたから、こっちにしてみる。
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ハイ食材室さんでも、いつも買っているチーズなどを買い足しました。
バターがお買い得です。
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あとは、年末用のお肉やカニをなどを探そうと思っています。
次のお買い物は、10日にする予定なので、それまでにあれこれ物色してみます♪
その前に、気になったものがあったので載せておきます。
信玄餅の桔梗屋さんから
桔梗信玄餅(ききょうや)ききょうしんげんもち6ヶ入り
桔梗信玄餅のリキュールが出たそうです。
さっきニュースで見て気になったので載せておきます。
牛乳で割ると美味しいそうですよ♪
【12/2予約販売スタート】桔梗信玄黒蜜きな粉 1本 黒みつきな粉リキュール 富士山プロダクト桔梗信玄餅のお酒 ジャパンリキュール お取り寄せ
コメント
コメント一覧 (2)
都内でアンコウ鍋と言えば神田須田町の「いせ源」さんです。若い頃近所で仕事してたので何度か食べに行きました。昔は予約が出来ず季節になると行列が出来るので新人が場所取りしてました😁
風情の有る昭和5年の建物で下足番がいらっしゃって履き物を預けてお座敷に上がります。お醤油仕立てのあんこう鍋が有名ですが、捨てる所が無いと言われるあんこうなので珍しい部位も注文出来ます。
12000円からのコースなら予約出来るみたいですが、あんこう鍋だけならそんなに高く無いし卵巣の煮こごりとか肝のとも和え、唐揚げとか美味しかった記憶があります。色々注文しても1人五、六千円かなぁ?久々に食べたいけど両膝人工関節なのでお座敷しか無いお店は無理そうです😭
jolijolidayo
がしました
翌朝お肌がぷるぷるしていそう(イメージです😊)
嬉しそうなぼくちん、キャワワ💕
スーパーセール、欲しいものばかりでお財布さんと冷蔵庫さんと相談中です😁楽しい〜🎵
jolijolidayo
がしました