昨日の夜は、ご近所さんとハロウィンパーティーをしました♪
徒歩数十秒の距離。
同じフロアーに、親しくお付き合いができるご近所さんができて嬉しいわが家です✨

小学生になったYちゃん♪
今年は、お化けの仮装で参加してくれました👻

Yちゃんには、スペシャル3段HALLOWEENごはんを用意しました🎃✨

大人のごはんを作るよりも手間がかかってる(๑¯◡¯๑)
こういうちまちまとした物を作るのが好きなので、すごく楽しかったです✨

ジャックオランタンのケチャップライス

ミイラウインナー

蜘蛛の巣ハンバーグとゆで卵とネジネジサラダ

ラディッシュお化けと大根ハウスと人参カボチャ。

ワクワク楽しく食べてもらおうと、おばちゃんがんばりました(*•̀ᴗ•́*)

大人たちのお料理アレコレ♪

メインは「ブッフ・ブルギニョン」
牛肉のブルゴーニュ風です。
人参とカボチャのオーブン焼きを添えました。

1キロ近いお肉を赤ワイン1本で3時間ほど煮込みました。

冷製プレートは、市販の生ハムと作り置きしておいたものを切って並べただけです。
作り置きできるものは、パーティーのときには助かりますね✨

パテ・ド・カンパーニュは、荻野シェフのレシピで作りました。
テリーヌ・ド・カンパーニュは、京都のお料理教室「四月の魚」さんのレシピです。
めちゃんこおいしくて、何度か作ってます♪

NHKのみんなのきょうの料理に、荻野シェフのレシピが公開されています。
この種を、テリーヌ型に入れて作りました。
マイブームのデリ色々✨

今回、6種類作りました。
左上から時計回りに、
・キャロットラペ
・ひよこ豆ときゅうりのザジギ
・ブロッコリーとカリフラワーのパルメザン
・カボチャマッシュとブルーチーズのハニーナッツ
・キノコとズッキーニのアンチョビ風味
・フジッリとゆで卵のカレー風味
これも、作り置きできるから助かる✨

あと、ミイラウインナー2匹。

スティックサラダとバゲット
サラダ春菊が張りをなくしてヨレッとしている感じが、ハロウィンの雰囲気に合ってる(๑¯◡¯๑)

美味しそう✨

ジャックオランタンにも火を灯して。

皆で仮装して記念撮影なんかしちゃったりして♪
ピースしちゃってるな(๑¯◡¯๑)















コメント
コメント一覧 (4)
Nさんがいらっしゃった時のお料理やデザートも美味しそうで羨ましかったけど、お金払っても手に入らないからこれはもう希少価値でプロを超えてますね😂
ロールケーキの蜘蛛の巣とかクッキーとかアイデアは湧いたとしても手が追いつかないです。
りすちゃん、だいぶお子さんが平気になってきたのかな?猫飼いさんちのお嬢さんだからもう少ししたら立派な猫使いになりそう。とのくんやりすちゃんとの2ショットが楽しみです😄
jolijolidayo
が
しました
jolijolidayo
が
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羨ましいな、ご近所さんになりたいです〜😍
🍭ハッピーハロウィン🎃
jolijolidayo
が
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心づくしのお料理の数々と演出にいつも感心しきりです🥰
りすちゃん、大きな進展ですね❗
ぼくちんもあと少し〜😂
jolijolidayo
が
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