美味しいチョコレートをいただきました✨
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こちら、鎌倉の小町通りに本店のある「メゾンカカオ」のチョコレートです。
2015年に鎌倉の小町通りに誕生したアロマ生チョコレートブランドで、コロンビアに自社農園を持ち、栽培、収穫、クーベルチュールへの加工までを現地で行なっているそうです。
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お店の前は何度の通っているのに、食べるのは初めてだ！
いただいたのは、アロマ生チョコレート65と、生ガトーショコラ
どちらも人気のもののようです。
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生ガトーショコラは、小麦粉不使用でチョコレート・バター・卵のみでリッチに仕上げられているそうです。
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チョコレートたっぷりで、とろけましたー✨
上のカカオニブもアクセントになって美味しいです。
とても濃いので、薄切りにするのが良いかも。
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もうひとつは、アロマ生チョコレート。
メゾンカカオを代表する 水溶性の生チョコレートだそうです。
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一粒は小さいんですが、口に入れると香りがフワーっと広がります。
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とても柔らかくて、サーッと溶けていくのが気持ち良いです。
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今回いただいたのは「65」ですが、「45」は、ANAのファーストクラスにも提供されたそうです。
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イギリスの品評会では、タイトルを総なめしたそうですよ。






なかなか自分では買わないものなので、いただいてテンション上がりましたー✨

プレゼントにしても喜ばれそうですね♪
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オンラインショップもありますよ♪
アイス美味しそう…( '﹃ ' )