昨日作ったキッシュは
その日の夜ごはんになりました♪
しっかり冷ましてからカットすると、キリッと綺麗な断面が出てきました✨
新玉ねぎとじゃがいもだけのシンプルなキッシュは、主食にもピッタリでした♪
あとは、モリモリサラダ。
グリーンリーフと、トマト、じゃがいものアンチョビ和え、茹で卵、キャロットラペを一緒に並べました。
いつもの玉ねぎスープ。
並べて写真を撮ってみると、何となく寂しい…
おおーっと忘れてました！
生ハムを出そうと思ってたのにすっかり忘れてました。
キッシュにハムやベーコンが入ってないので、生ハムを一緒に食べようと思ってたんでした。
生ハムはコレなんですけど、いつだったかのセールで半額になってたのでかってみたんです。
そしたら、すごく美味しかったので、半額になることがあったらまた買おうと思います✨
あと、ベランダでとれたオリーブを塩漬けしておいたものが浸かったようなので、試しに食べてみました。
めちゃくちゃしょっぱい…
けど、クセになる風味で美味しい✨
次は塩抜きして食べようと思います。
生ハムのボードを並べたら、寂しげなテーブルがちょっと華やぎました✨
お皿に、キッシュやサラダを取り分けていただきました✨
くぅ、美味しそう✨
キッシュ、手間はちょっとかかるけど、そんな人難しい工程はないし、何より若山さんレシピの生地がとっても美味しかったから、またちょいちょい作ろうと思います。
さて、今日はめちゃんこ楽しみにしていたことがあります♪
この記事は予約投稿にするので、今ごろウキウキ楽しんでる頃かなー♪
コメント
コメント一覧 (1)
背の高いキッシュは、やはり専用の底が抜ける型で焼くのがいいのですね♡
てか、てか、あのお方🛍が来てますねーーー😂
いやーーーもう存分に抱き合ってくださいませ😂
ブログ更新忘れちゃっても許してつかわすー💕
jolijolidayo
が
しました