今日の夜ごはんです。
昨日のシュークルト風味のものが少し残ったので、
お水と玉ねぎスープの素を少し足してスープ仕立てにすることにしました。
ということで、今日も洋食に♪
玉ねぎスープはこれです。
今日は、なんとなくコロッケが食べたかったのだけど、揚げるのが面倒だったのでスコップコロッケにしました♪
耐熱容器にコロッケの種を敷き詰めて、その上にオリーブオイルをまぶしたパン粉を散らして、グリルで焼きました。
ちょっと焦げた…
サラダは、サニーレタスとケール。その上にブロッコリー、菜の花、インゲン豆を茹でて、オリーブオイルと玉ねぎスープの素とパルメザンチーズで和えたものをトッピングしました。
玉ねぎスープの素、良い仕事をしてくれます✨
コメント
コメント一覧 (4)
もちろんとのくんもわかちゃんもりすこちゃんもみんにゃ可愛いけど、ひめちゃんの可愛さは独特!
今も筋肉隆々の胸と右の前脚がくって曲がってるところがツボです。不思議な魅力が有るなぁ😁
息子の新居で画像付きシュークルトの作り方をレクチャーしてきました。今度の週末、また作ってみるそうです。ザワークラウトが良い仕事してくれるので煮込めばなんとかなるかな😅
jolijolidayo
がしました
パパさん✨ジュリー知ってるんですねー(´∀`)
jolijolidayo
がしました
小学生の時、TOKIOが流行って姉弟3人で大騒ぎ。よく歌いました。
ジュリーも立派なオジサンになられました。私も後をついて年をとってます。
スコップコロッケヘルシーですね。
タネ具材の上に「オリーブオイルをまぶしたパン粉」をのせる、ですね。
作ってみよっと♪
jolijolidayo
がしました
イケメン(あの頃はそんな言葉なかったですねw)見てるのね😉
スコップコロッケ、パンに乗せるの美味しそう🎵
私もちょうど先日のブログ拝見してつくったシュークルトの温め直しにカレー粉入れてみて食べたところです😊(ちょっと辛かった⚡)
jolijolidayo
がしました