今日の夜ごはんです。
昨日のたこ焼きの時に飲んだシャンパンが半分ほど残ってたので、洋食にしようということでパスタになりました。
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春野菜のオイルパスタに、生ハムをたっぷり乗っけた♪
クリスマスに、原木生ハムの塊をかったのでいっぱいあって…
頑張って使い切らなければ！

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コレと同じものが、あと半塊ほどある。







野菜は、ブロッコリーと菜の花とプチヴェール。
ペペロンチーノを作る要領で、パスタの茹で上がる時間に合わせて野菜をついでに茹でて、ガーリックと鷹の爪を炒めたオイルで和えました。
油菜科系の野菜はオイルとの相性が良いですね✨
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冷蔵庫で使い忘れて、ちょっぴり期限切れてたシャウエッセンと、生ハムを塊で突っ込んだ煮込み。
材料をストウブ鍋に突っ込んで弱火で放置しておけばできるやつ♪
簡単✨
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キャベツの酢漬けも入れたので、シュークルトのようなものになりました。
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こりゃ美味しい✨
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ビールだビールだ！
と、追加投入されました♪
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ジャガイモやソーセージには、ビールが合いますね✨
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あとは、葉っぱだけやサラダ。
ホワイトバルサミコ酢、塩胡椒、パルメザンチーズ、オリーブオイルで和えました。
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紅まどんな✨
今、1番ハマってる柑橘系です。
美味しい✨✨✨
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今、1番ハマってる猫の1匹です。
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今日もぼくちんは、元気にやってきた♪
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ごはんから気をそらすべく、撫で撫でしてみた。
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かかった！
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撫で撫でに夢中になって、お料理のことは忘れている♪
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夢中になりすぎて傾いた。
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落ちちゃうぞー。
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＼撫で撫で最高ー💕／
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やめ時を見失う飼い主J…
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今日は、大河ドラマの「鎌倉殿の13人」をみましたー✨
家の近くが舞台になるということで、とっても楽しみにしていました♪
最後のゆかりの地コーナーで、さっそく昨日出かけた鶴岡八幡宮が紹介されてた♪
7ヶ所ある切り通しも歩いてみたいなー♪