今日の夜ごはんです。
今日は雪が降ってとても寒かったのでお鍋にしようかなーと思ったのだけど、
冷蔵庫にネギの青い部分がたくさんあるのを使い切りたかったのもあってチヂミにする事にしました。
それで、韓国風のお料理を色々と並べてみました♪
寒い日に辛いものもポカポカと体が温まって良いですね✨
ヤンニョムチキンは、韓国で食べたトッポキのような味でめちゃんこ美味しかった!
赤色ですが、ケチャップも入っているのでそれほど辛くなくて食べやすかったです。
甘辛くて、ご飯にもよく合うし、クセになるおいしさでした✨
レシピはこちらを参考にさせていただきました。
ネギのチヂミ。
これは適当につくってしまった。
小麦粉と片栗粉、卵、水、ダシダで生地を作って、そこに刻んだネギを入れてよく混ぜて、ごま油を熱したフライパンでカリッと焼きました。
ネギだけですが、美味しかった✨
お醤油、酢、砂糖、ごま油など混ぜたタレを付けていただきました。
チョレギサラダ。
レタス、大根、白髪ネギと海苔のサラダです。
これがとっても美味しかった✨
白菜の即席キムチ漬け
ワカメとネギのスープ
ドリンクは、コーラにしてみた♪
だんなさまはもちろん金麦です🍺
寒い夜に、ピリ辛の韓国料理がとっても美味しかったです✨
韓国料理も色々覚えたいなー。
その頃、パネルヒーター前で伸びてたわか坊。
ムートンに埋もれてかわいい(*´ω`*)
今日は腰の調子がイマイチで、痺れと痛みでヨレヨレしてましたー( ꒪⌓꒪)
昨日は割といい感じだったんだけどな。
ヘルニアも日によって症状の出方が違うのかな?
寒いと痛むのかなー?
コメント
コメント一覧 (3)
寝るときに足の下にクッションみたいなものを置いたり→足を高く上げる、ということもいいようです。
お大事になさってください。
jolijolidayo
がしました
韓国料理って美味しいデスヨネ!今日本当はサムギョプサルにしようと思ってお肉買ってあったのに出来ませんでした。。。雪で寒い!黒猫ちゃんと寝ています。
野菜はカラシナやチコリなどを家庭菜園で作ってるので包み野菜と長ネギをコチュジャンと砂糖とお酢とごま油で味付けした(パムチム)を作って巻き巻きして食べてみて下さい!オススメします!酸っぱ辛です!やみつき!
りすちゃんが腕枕で寝てくれるのが羨ましい!
家三匹いますが寝てくれません。。。。
jolijolidayo
がしました