お正月も、今夜の食事でとうとう終わりですー。
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お正月の最後のごはんはすき焼き♪
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なんと!
4枚もらったら、奇跡の222g!
猫好きにはたまらない数字ですよね✨
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\猫用のお肉ってことじゃないかな!/
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違います…




お肉は、222gの近江牛と100gの国産牛を合わせた300gほどを並べました。
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1枚ずつビニールに包まれたお肉なんてお正月くらいしか食べられないので、しっかりと味わいます!
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野菜盛り。
テーブルに場所がないので、鉢に盛り盛りに盛り付けました。
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お砂糖とお醤油で焼くのは何度も失敗してるので、割したで。

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1枚目はお肉だけを焼いて
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たまごをつていただきます。
めちゃうまー✨✨✨

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あとは、野菜を焼きつつ割したで炊いて、すき煮で。
とっても美味しかったです✨

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お節も、残り1重になりました。

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赤の入った華やかなテーブルコーデも、今日までだー。
お正月楽しかったなー✨
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たまごも、特別に金彩の鯛の小皿で。
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千枚漬け
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2022年のお正月も、しっかり堪能しましたー♪

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テーブル下に、わか坊が現れた。

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\じー/

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\気配でち…/
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\お肉探偵のお鼻は誤魔化せないでちよ/
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\おいしい気配がするでち…/

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\さぁ、お肉を渡すでち!/

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わか坊のもちょこっと茹でてあるよ




\高級な味がするでち!/
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お肉の違いがわかるのか、お高いお肉の食いつきが良すぎました…(⑉་ ⍸ ་⑉)
お正月だけだよー。









すき焼きに使っているのは、釜定さんのすき焼き鍋(大)です。
持ち手が熱くなるけれど、持つ時にはがっしりとつかめます。
別のサイズもあって、入れ子になります。
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中サイズ
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小サイズ
南部鉄器/釜定/すき焼き鍋 一人用/小/14cm/ih対応 [ 南部鉄器 すき焼き鍋は釜定 ]
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