今日は、ご近所さんとクリスマス会をするので、久しぶりにビッシュドノエルを作りました🎄
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木の形のケーキ、クリームを雑に塗ってもそれっぽく見えるので案外難しくないんです♪
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今回は、真っ黒なココアパウダーを入れたロールケーキの生地に、ラズベリージャムを薄く塗って
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チョコレートクリームと、ローストナッツを砕いたものを巻き込みました。

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丸太…
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これを組み立ててクリームを塗ると、ビッシュドノエルの出来上がり♪
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スポンジは前日に作っておけるので、当日組み立てててクリーム塗るだけなので、お料理しながらでも作れます。
そんなに手間なく見栄えがするので、以前はよく作ってましたー♪
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働くサンタさんたちがかわいい♪
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断面のナッツ、もっと沢山見えてる方がよかったかな？
こればかりは切ってみないとわからないと言う…
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ひめちゃんも見にきた。
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ひめちゃんは、盗み食いとかしないタイプ。
じーっと見てるだけでおりこうです(*´ω`*)
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見る圧は強めだけど…
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ケーキも無事にできたし、あとはお料理仕上げます。




パテドカンパーニュは2日前に作っておいたのを切るだけだし、ローストビーフは昨日ボニークが作ってくれたのを切るだけだけ。
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今、オーブンでチキン焼いてます。

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さて、仕上げ作業してきまーす♪




クリスマス会楽しみだなー♪