今日の夜ごはん。
昨日に続き、今日もテーブルでオブジェ化するぼくちん。
IMG_7371



流行るのかな？
FullSizeRender



お皿に乗ってるな…
FullSizeRender



との、それ流行るの？
IMG_7365



この顔か…
しばらく続きそうですね。
FullSizeRender





さて、じょりじょりも体調が戻ってきたこともあり、今夜は少しお料理しました♪
と言っても、カレーはレトルトだけど(￣∇￣)
で、30分ほどキッチンに立ったらヨレヨレになってしまって、まだ本調子じゃないなと実感しました。
ワクチン後はあまり予定を詰めない方が良いと思います。
FullSizeRender




結局、途中からだんなさまにバトンタッチして完成しましたー。
インドカレーのレトルトにしたので、全体的にインド料理風にしました。
FullSizeRender




カレーは、前の楽天のセールで3つで1,000円だったものです。
FullSizeRender



バターチキンカレーと、豆のカレー。
温めるだけで、お店のカレーのようですー✨
FullSizeRender




カレーはこれです。
ストックがあると、助かります
【1000円コミコミ】神戸アールティー 7種から選べるカレー3食セット ≪簡易包装≫ 180gx3袋 ゆうメール送料無料神戸アールティー インドカレー レトルト カレー 専門店 通販 セット商品 まとめ買い お買い得
【1000円コミコミ】神戸アールティー 7種から選べるカレー3食セット ≪簡易包装≫ 180gx3袋 ゆうメール送料無料神戸アールティー インドカレー レトルト カレー 専門店 通販 セット商品 まとめ買い お買い得





あとは、ジャガイモとキャベツのサブジ。
サブジとは、インド料理で野菜の蒸し煮や炒め煮のことを言うそうです。
FullSizeRender




このレシピ本で作りました。
これ、美味しそうなインド料理が色々のっていておすすめですよ♪
5つのスパイスだけで作れる！　はじめてのインド家庭料理 （講談社のお料理BOOK） [ 香取 薫 ]
5つのスパイスだけで作れる！　はじめてのインド家庭料理 （講談社のお料理BOOK） [ 香取 薫 ]



タンドリーチキン風のフライパンで焼いたチキン。
オクラとパプリカも添えました。
タークのグリルパンがかっこよくて、そのままテーブルに出せちゃいます♪
IMG_7386



24cmのを使いました。
ターク クラシックグリルパン 24cm
ターク クラシックグリルパン 24cm




玉ねぎのアチャール
IMG_7384




ごはんは、クミンライス。
バスマティライスを炊く時に、油で炒めたクミンシードを一緒に入れて炊いたものです。
FullSizeRender




笹の葉が1枚しかなかったから、もう一つのお皿はベランダのレモングラスをちぎって乗っけました。バナナリーフとかなくても、ちょこっとグリーンがあると雰囲気出ますね♪
FullSizeRender



おかずやカレーを中央に並べて
FullSizeRender



ご飯のお皿に取り分けていただきました。
味が混ざっても美味しい✨
FullSizeRender



ぼくちんには、鹿スナックを用意しときました。
一緒に食べたい派だもんね。
IMG_7400




スパイスいっぱいで、ポカポカ温まりましたー。
FullSizeRender





バスマティライスはコレ

【500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】インド産 ラルキラ バスマティライス 1kg LAL QILLA ラール キラ インド料理 タイ米 送料無料
【500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】インド産 ラルキラ バスマティライス 1kg LAL QILLA ラール キラ インド料理 タイ米 送料無料





インドの食器のこういうのとか欲しいな
【3個セット】インド食器　カダイ　お皿　取手付き 鍋　皿　カレー　インド料理
【3個セット】インド食器　カダイ　お皿　取手付き 鍋　皿　カレー　インド料理




トレイ 36cm ロッコ ラウンドトレイ ステンレス製 （ タール ステンレス アウトドア カレー皿 食器 インド トレー お盆 ステンレス食器 インドカレー ）
トレイ 36cm ロッコ ラウンドトレイ ステンレス製 （ タール ステンレス アウトドア カレー皿 食器 インド トレー お盆 ステンレス食器 インドカレー ）



ボウル 6cm ロッコ ステンレスラウンドボウル ステンレス製 （ カトリ ステンレス アウトドア カレー皿 小皿 食器 インド カレー小皿 ステンレス食器 インドカレー ）【3980円以上送料無料】
ボウル 6cm ロッコ ステンレスラウンドボウル ステンレス製 （ カトリ ステンレス アウトドア カレー皿 小皿 食器 インド カレー小皿 ステンレス食器 インドカレー ）【3980円以上送料無料】