昨日はちび子の月命日でした。



クリームのケーキを買おうと思ってたのだけど、なかなかコレと言ったものに出会えず…



ならば久々に作ろうということになって、1日遅れでシフォンケーキを焼きました。
オーブンを新調してから初めてのシフォンケーキです。



ハンドミキサーの音にドキドキのわかさま。
FullSizeRender




ケーキ作り見るの初めてだもんね(*´ω`*)
FullSizeRender



＼なんでちか？この音は…／
FullSizeRender



ものすごくビックリしてる(*´ω`*)
FullSizeRender



ゆうきをだしてるな。
がんばれわかさま(*´ω`*)

IMG_9402



さて、シフォンケーキは順調にオーブンに入りました。
特になんの工夫もしてないのに、ものすごく膨らんだ！
こ、これは…
やっぱりオーブンの性能だったのかもしれない。
さすが、ミーレのオーブンは安定感があるな✨
IMG_9408



そんな、オーブンの中も気になるわかさま。
FullSizeRender



膨らんだシフォンケーキをものすごく見てた。
FullSizeRender



お兄ちゃん譲りの引け腰で…
FullSizeRender



こんなところと似るのか…
FullSizeRender


このオーブン、周りが熱くならないんです。
なので、こんな風に猫が近寄っても安心しです♪
FullSizeRender



扉に手をついても熱くないです。
FullSizeRender



最前線で見ても、熱くないです。
IMG_9423



そんなわけで、わかさまはシフォンケーキをガン見していた。
FullSizeRender



＼不思議なものが入ってるでちぃ…／
IMG_9425



わかもなかなかのドキドキさんだね(*´ω`*)
IMG_9426




シフォンケーキは順調に出来てる♪
IMG_9428




焼けた！
かなり良い感じ✨
FullSizeRender




デコレーションしたくてキチンと冷めきる前に取り出しちゃったんですけど、綺麗に焼けてました✨
次はキチンと覚ましてキリッと剥がそう♪
FullSizeRender



それにしても、近いなわかさま…
FullSizeRender




シフォンケーキがめでたくブワッと膨らんだので、はみ出た端っこ生地でおやつタイム♪
残った生クリームと、イチゴを乗っけましたお。
FullSizeRender




シフォン端っこいちごケーキ美味しかったです♪
IMG_9436





ちび子に作った完成品は、後ほど紹介します♪






バルミューダのオーブンで、失敗続きだったシフォンケーキのお話はコチラ。
ぜんぜん成功しなくて挫けそうだったなー(T . T)











色々な工夫をして何とか形になったシフォンケーキでした…




オーブン変えたら、何の工夫もなく綺麗にフワフワに焼けた。
思い切って、オーブン替えて良かった✨