\なると金時モンブランシフォンケーキですって。長いわ!/

\そうね…ひめちゃん、お芋もきっと好きね/

\だって、あんこが好きなんですもの♪/

多分、お芋も好きだろうね…
フニャコさんからいただいた、なると金時。
STAUBで、7本を焼き芋にしました。
1本はその場で食べて、4本は冷凍して、
残り2本で、サツマイモクリームを作りました。

それを、8代目シフォン(アールグレイ風味)に絞って、
「なると金時モンブランシフォンケーキ」にしました♪
名前が混雑してますが、これくらいしか思いつかなかった

そして、絞りがヨレヨレになってしまった…
けど、やり直しがきかないのでそのまま絞り続けました。

もっちゃりとした仕上がりになりました

なんでしょうこれ??
このすっきり感のなさ

けど、お花とか飾ったらそれなりに可愛いくなりました。
今回は、黄色のお花を飾ってみました。

今後の参考と反省のために、絞った感じをいくつか残しておきます。



ヨレヨレだ
モンブランを切れ目なくまっすぐに絞るの難しい。
\何かしら?この穴ぼこ??/

\あそこは、ああなってるのに?/

\ママったら、やらかしたんじゃないかしら?/

\なんでしか??髪の毛でしか??/

猫たちが、何を語っているかと言いますと…

これです…(⑉་ ⍸ ་⑉)
黄色の髪の女の子みたいな見た目になってしまった。
むしろ、これを綺麗に整えて、顔をつけても可愛かったかな!
今度失敗したら、そうしよう。

クリーム足りなくなって、裏側白いんですよ
最初は、側面にはサツマイモクリームは垂らさない予定だったんですけど、
作業していたら垂れてしまって、そのまま垂らし続けたらクリームが足りなくなってしまった…
モンブランの絞り、難しいですねー。
ヨレヨレになってしまいました
これも、練習しなければ…

でも、味はピカイチでした!
特に、なると金時のクリームがおいしかった!!
これはまた、お芋があるうちに作りたい

絞りはちょっとアレですが、とてもおいしいケーキでした♪





コメント
コメント一覧 (4)
なると金時でモンブランなんて贅沢ですよね✨
お顔の部分でもいいので一切れいただきたい😆
jolijolidayo
が
しました
なると金時モンブランアールグレイシフォンケーキ
なると金時モンブランアールグレイシフォンケーキ
なると金時モンブランアールグレイシフォンケーキ
早口言葉みたい(笑)
顔書きたいって最初に思って読んでたら
顔描く場所あった🤣
花冠付けた女の子みたい❁(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)❁
インスタントラーメンにも見えるね😂
モンブランって難しいのですね(´×ω×`)
あぁ💗でも、絶対美味しい✨
美味しいに決まってるやつだ💗
ひめちゃんお芋に味しめたかな(*ˊ艸ˋ)♬*
こむぎもサツマイモも好きよー(ΦωΦ)
去年、安納芋にも目覚めてさせてしまった(º ロ º๑)
蜜たっぷりの柔らかいとこに味をしめた模様…
jolijolidayo
が
しました
アールグレイのシフォンケーキ❣️
美味しいに決まってますね❣️🥰😍💕
お顔?のところでいいから、いただいてみたいです‼️😆
ひめちゃん、リス子ちゃんたちは、いただけたのかしら⁉️😉
jolijolidayo
が
しました
って、いやいや、十分おいしそうですよ!
食べた〜い(๑´ڡ`๑)
うちの猫達も芋好きですよ。
栗とかも好きですよね〜
jolijolidayo
が
しました