昨日投稿したヒラメのお刺身の残りの半身を使った夜ごはんです。
 




この日は、ヒラメのお刺身以外はだんなさまが作ってくれました。
最近、いろいろなお料理を作ってくれる♪
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ヒラメのお刺身は、前日は昆布締めにしましたが
この日は、そのまま。
どっちで食べても美味しかったです
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大根のつまも手作りで、食べても美味しかったです。
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これで、半身250円分とはお値打ちでした
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この間、生わさびの大きなのが350円で売られていたのを見つけて、
それがきっかけでお刺身を買いました。
生わさび食べたさにお刺身買っちゃったというわけですね
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お刺身をとった以外のアラも頂いてきたので、
それを使って、あら炊きを作ってくれました。
大根、豆腐、ネギが入っています。
ヒラメの出汁を吸った野菜やお豆腐がすごく美味しかったです。
1尾500円のヒラメを、余すことなくいただきました。
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サヤエンドウの卵とじ。
ちょっと焦げっとしてたけど、美味しかったです
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牛肉とごぼうの炊いたもの。
まるでお母さんのお料理のようなこともするようになった、だんなさまです(*´ω`*)
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お味噌汁は具沢山。
キャベツやしいたけ、ネギなどが入ってました。
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お酒は前日の残りの「作」
今はなかなか出会えなくなってしまったけど、
大阪に住んでいた頃はいつでも買える、我が家のお気に入りでした♪
久しぶりの「作」美味しかったです
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和食でホッとする、夜ごはんでした♪
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お食事タイムに気づいて起きてきた、寝起きのぼくちん。
この後、テーブルにやってきます。
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