昨日投稿したヒラメのお刺身の残りの半身を使った夜ごはんです。
この日は、ヒラメのお刺身以外はだんなさまが作ってくれました。
最近、いろいろなお料理を作ってくれる♪

ヒラメのお刺身は、前日は昆布締めにしましたが
この日は、そのまま。
どっちで食べても美味しかったです

大根のつまも手作りで、食べても美味しかったです。

これで、半身250円分とはお値打ちでした

この間、生わさびの大きなのが350円で売られていたのを見つけて、
それがきっかけでお刺身を買いました。
生わさび食べたさにお刺身買っちゃったというわけですね

お刺身をとった以外のアラも頂いてきたので、
それを使って、あら炊きを作ってくれました。
大根、豆腐、ネギが入っています。
ヒラメの出汁を吸った野菜やお豆腐がすごく美味しかったです。
1尾500円のヒラメを、余すことなくいただきました。

サヤエンドウの卵とじ。
ちょっと焦げっとしてたけど、美味しかったです

牛肉とごぼうの炊いたもの。
まるでお母さんのお料理のようなこともするようになった、だんなさまです(*´ω`*)

お味噌汁は具沢山。
キャベツやしいたけ、ネギなどが入ってました。

お酒は前日の残りの「作」
今はなかなか出会えなくなってしまったけど、
大阪に住んでいた頃はいつでも買える、我が家のお気に入りでした♪
久しぶりの「作」美味しかったです

和食でホッとする、夜ごはんでした♪

お食事タイムに気づいて起きてきた、寝起きのぼくちん。
この後、テーブルにやってきます。

\お刺身ね。わたしは病気になった時に大トロを買ってもらったのよ/

\ちび子は、お魚よりもクリームがいいもん/

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コメント
コメント一覧 (2)
何でも作れちゃうだんな様。凄いな~♪
とのくんにとって一緒に食卓を囲むのは、ひなちびちゃんのようにルーティンになっていますね♪
jolijolidayo
が
しました
『jolijoli庵』とか『リストランテjolijoli』なんてお店あったらいいのになあ✨なんて妄想しちゃいました😂
jolijolidayo
が
しました