先日の夜ごはん。
じょりじょりの、お誕生日ディナーの翌日の夜ごはんです。
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前日にケーキやお料理を頑張ってくれただんなさまに、
今日はじょりじょりが腕をふるうぞー!
と、思っていたのだけど…
この日の朝にぎっくり背中になってしまい、痛くてお料理ができず


結局、だんなさまが夜ごはんを作ってくれました。



この日は、冷凍保存していたセイゴを使ってアクアパッツアを作ってくれました。
大量のお魚で1,000円だったあのお魚、何度もメインを飾ってくれています
まだ、クロダイとドンコとちっこい鯛(2)が残っている♪
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この時の買い出しで買ってきたものです。





セイゴは小さめだけど、27cmのSTAUBオーバルにちょうど良い大きさでした。
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あさりやその他の野菜もいっぱい入ってる♪
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お皿に取り分けると、野菜がたっぷりでした!
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前日の残りの食材で、カプレーゼもちょこっと♪
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サラダ
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少し残っていたごはんで、ミニガーリックライスも作ってくれました。
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あと、食べきれなかったハンバーグは、小さくしてピンチョス風にしました。
これだけ、じょりじょりが担当。
切って刺しただけ
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あり合わせだけど、とっても豪華な夜ごはんでした
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最後、残ったスープで作ったパスタが激ウマでした!
アクアパッツアの後のパスタ、超美味しいです
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さて、猫たちですが…
ぼくちんはいつも通り参加していますし
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りす子もきっちり参加しています♪
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右目から涙が流れちゃうのがなかなか良くならなくて、
右目の雰囲気が変わってきちゃいました
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そんなこと関係なくキャワなんですけどね(*´ω`*)
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りす子、どんどん甘えっ子になっています
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