ご訪問ありがとうございます。
joli!joli!(じょりじょり)と言います
このブログは、
飼い猫のアビシニアンのことや
毎日のおうちごはん、
おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。
日常に、
ちょっぴりの癒しや、
ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪
今日はお天気が良かったので、鎌倉に新くできたというパン屋さんに、夜ごはん用のバゲッドを買いに行ってきました。
いつになく空いている小町通り。
普段なら人で溢れかえっているのに、閑散としていました。
鎌倉も、観光客の方が少なくなっているようです。
小町通りの「鎌倉八座」さんの店頭には、「POMPON CAKES」さんのレモンケーキなどが並んでいますよ♪
鎌倉のお土産としても人気のようですね
お店は鎌倉駅からちょっと遠いから、観光ついでにここでレモンケーキやクッキーが買えるのは嬉しいかも♪
木立の中にお店がある雰囲気が素敵でした
軽井沢が本社のグループのお店だそうで、なのでこういう雰囲気なのかな?
秦野産(神奈川県)をはじめ、数種類の小麦を、ドイツから取り寄せた石臼で毎日挽き、国内外より選りすぐった他の小麦粉とブレンドしたものがBREAD IT BEのパンのベースとなります。そこに横須賀産(神奈川県)の卵、オーガニックのドライフルーツやチョコレートなど、厳選した素材の個性を加えながら、一つひとつのパンを作り上げています。
おめてのバゲットは2種類ありました。
お店で引いた小麦を使い、お店の名前を冠した、「BIBバゲット」
オーガニック小麦を使った、「スペシャルバゲット」
どっちも美味しそうで迷いましたが、今回は初めてということでお店の名前のBIBバゲットにしました。
コメント
コメント一覧 (5)
すごく閑散としてますねー。
パン屋さんの名前がまるで
Let it beみたいだなーと読み進めてたら
ジョン・レノンとオノヨーコの写真が!
たまたまか。(笑)
ハード系のパンが多いのかな?
どれもこれも美味しそうだし
お店の造りもオシャレですね!
jolijolidayo
がしました
いつも湘南、鎌倉の美味しいお店を教えていただけるのでにゃんず達に続いて楽しく読ませていただいてます。
こちらのパン屋さんもぜひ行ってみたいと思います❤️
パンをたくさん買われた時は冷凍保存されてますか?
もし上手な方法があったらぜひ教えていただきたいです🙏
jolijolidayo
がしました