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joli!joli!(じょりじょり)と言います
このブログは、
飼い猫のアビシニアンのことや
毎日のおうちごはん、
おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。
日常に、
ちょっぴりの癒しや、
ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪
ちょっと前の夜ごはん。
11月のはじめ頃でしょうか…
我が家に「KIRIN Home Tap」が来てからというもの、週末になると設置しておうちでビールサーバーを楽しんでいます♪
届いたその日は、松茸ご飯をしました♪
その翌日は、だんなさまが張り切ってお料理をしてくれました。
メニューは金目鯛の煮付けです。
小さめの金目鯛が980円で売られていたので、煮付けにしてくれました
ご飯は、だんなさまの大好きな炊き込みご飯。
里芋ときのこの炊き込みご飯です。
厚揚げと万願寺とうがらしを炊いたの。
前日のメニューと同じものを、だんなさまが作りました。
それと、湯豆腐。
湯豆腐大好きなので、冬になると食べるのが楽しみです♪
京都の湯豆腐食べたいなぁ。
この日の薬味は、ねぎと三つ葉
唯一じょりじょりが作った、ささみの梅肉和え。
レンチンで火を通したささみに、梅肉と鰹出汁と三つ葉を和えました。
ひめちゃんが飲まなかったささみ汁用に買ったささみで作りました。
我が家の猫たち、ささみは好きじゃないようです
金目鯛の尻尾が下向きになっちゃっているけど、赤色が入ると食卓が華やかになりますね
無印の卓上コンロの錆が激しい…
まだ使えるから買えないけど、壊れたらコレが欲しい。
来年、今以上に錆錆になったら考えよう。
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コメント
コメント一覧 (3)
jolijolidayo
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ピーマンかと思ったら万願寺とうがらし!?
初めて聞きました。
湯どうふの美味しい季節になってきましたね♪
サーバーで頂くビールも格別♪
とのくんの動向、ばっり先輩方に見られてる!!
jolijolidayo
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jolijolidayo
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