＼わぁ、お月様だぁ／
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違う違う。



昨日、中秋の名月の夜ごはんです。
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ねこたちがザワついています
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お月見ということで、照り焼き丼に卵を乗っけてみました。
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鳥もも肉を一口大に切って、焼いて、照り焼きにします。
調味料の配合はこのレシピと同じ、大さじ１ずつにしました。





これを丼仕立てにして、卵の黄身を乗せただけの月見風です
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あとは、鮭とキノコの紙包み焼き。
塩麹につけた鮭にキノコを乗せて、お酒を振って包んで焼くだけです。
ポン酢とかぼすをかけていただきました。
紙包みとかって、簡単なのに見た目が豪華になるので嬉しいですね
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あとは、コンビニ豆腐のキムチ乗っけ
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満願寺唐辛子の、柚味噌がけ。
からすぎて撃沈
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ぼくちん
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ここにも、ぼくちん
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そんな、ぼくちんも夢中な、お月見の夜ごはんでした。
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＼ちび子も夢中だもん／
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＼あちこち、見張ってるもん／
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＼ぼくは、静かに見守る技も身につけてますよ。ふっ…／
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うそつきがいるー





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