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joli!joli!(じょりじょり)と言います
このブログは、
飼い猫のアビシニアンのことや
毎日のおうちごはん、
おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。
日常に、
ちょっぴりの癒しや、
ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪
そういえば、最近、ごはんの記事を書いてなかったなと思ってブログを遡ってみると…
5日前のチーズだカルビが最後だった。
しかも、その前はさらに6日前の豚肉のせいろ蒸しだった。
夜ごはんの写真が溜まりまくっていて、全然書けてなかった
やいやい、ぼくの食卓どうなっちゃってるの?

とののかおがとても怖い…

ということで、今日はすぐに書いてみます!
メインのお料理、トンテキにきのこソースをかけてみました。

①フライパンにニンニクスライスと油を入れて火にかけて、にんにくがきつね色になったら
②豚ロース肉を入れて両面焼いて
③開いた部分にシメジと椎茸の薄切りを入れて
④きのこに火が通ったら、ソースを入れて煮からめます
ソースの内容(大体の量を書いておきます)
・ウスターソース(大さじ3くらい)
・ケチャップ(大さじ2くらい)
・日本酒(大さじ2くらい)
・みりん(大さじ1くらい)
・醤油(小さじ1くらい)
・オイスターソース(小さじ1くらい)
・かつお粉(小さじ1くらい)
・水(大さじ3くらい)

照り照りのソースが美味しかったです!
豚肉ちょっとパサついちゃった

あとは、前日の残りのかぼちゃの煮物とか

冷奴とか(ネギが雑…(⑉་ ⍸ ་⑉))

シャインマスカットと梨とか

すぐきのお漬物と、白菜キムチも添えて、ごはんが進む夜ごはんでした♪

食卓に集うニャンズ…
とのなんて、寝そべって待機してるし(⑉་ ⍸ ་⑉)

\あ、そろそろお食事はじまります?/

\ぼくぅ、お肉を食べたいですぅ/

甘えておこぼれをもらう作戦を覚えたぼくちん。
ひめちゃんのように、クリームパンを炸裂してくることはないけど、これはこれでずるい作戦を覚えた…

\ちび子の作戦まねしてるんじゃない?/

\ぼく、ちび子せんぱいを見て育ったので、お膝にもすぐに来ちゃいますよ/

\そして、じっとりとした目つきで見上げるんですよね。せんぱい、ぼくできてますよ!/

ちび子のこの、ちんまりとした雰囲気には、程遠いぼくちんなのでした

\ねぇ!クリームパンが飛んでないじゃない??/

\ママみたいに慌てなくたって、おこぼれもらえるもん/

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コメント
コメント一覧 (4)
キノコたっぷりで美味しそう♪我が家はあんまりアレンジがないので、今度作ってみようっと♪
とのくん学びましたね。ひなちゃんは速さと駆け引きで勝負だから、新魔人にちょっと待った!だね、ひなちゃん♪
一つ前のダイニングテーブルですが、私も来年春頃に買いたいなと思っていますが、なかなかビビっとくるものがなくて。
丸形のテーブルってすっきり見えるけど、物があまり乗らないのかなって。楕円形だとまた雰囲気が変わりますね。じょりじょりさんが格好いいと言ってたテーブル、私も値段にビックリしました。でもほんと格好いいテーブル♪
jolijolidayo
が
しました
ロース肉があまり好きじゃないから
トンテキは作ったことないなぁ。
鶏もも肉ならこのソースに合うかな?
私も昨日カボチャの煮物作りました。
上手に出来て、味見と言う名目で
何個も立ち食いしました。(笑)
jolijolidayo
が
しました
ちび子ちゃんの背中を見て修行してるとのくんは、ひな子大魔人とは戦法が違うけど、ちゃんと食卓にスタンバイしてるんですね😉。これはママにブログにしてもらわないとね❗
トンテキ。美味しそう✨
jolijolidayo
が
しました
jolijolidayo
が
しました