お友達に教えてもらって初めて行って以来、すっかりトリコになっているカフェが恵比寿にありました。
 
 
「filtopierre（フィルトピエール）」


２月に突然の閉店を聞いて、あの味が食べられなくなるなんて…と、残念に思ったものですが、再オープンのうわさもチラホラと聞いて、いつかまた食べられるかもと期待していました。



そのお店が、場所も名前も変えて昨日オープンしました✨
意外にすぐだった！ 
以前のお店とそんなに離れていない場所にあって、恵比寿から歩いて10分くらいの場所にあります。
目黒駅からの方が少し近いようですが、どちらからも行きやすい場所でした。
FullSizeRender




「wellk」
目黒三田通り沿いのビルの2Fに構えるビストロ/カフェ
シンプルな食事に飾りすぎない美味しいデザート
少しのビオワインとお茶をお楽しみいただけます。



店内は、以前よりうんと広いキッチンになっていて、
席数も増えて、
明るくて気持ちの良い空間でした。



今回、オープンすることをお友達の梨さんが教えてくれて、オープン初日に一緒にいってきました
梨さんは、情報キャッチ力がすごいので、いつも恩恵を受けているじょりです



お料理は、以前と少し変わっていたり、そのままのものもありました。
この日オーダーしたのはBセットのメインとパンにドリンクとデザートが付いたもの。
メインはそれぞれ１つずつ選んでシェアしていただきました。
・リヨン風サラダ（これが食べたくてなんども通ってしまう）
・ラザニア（以前はなかったメニュー）
これに、ハーフポタージュを単品で付けたので、メインのメニューはほぼ制覇できた！ 
どれもこれも美味しくて、2人で美味しい連発していただきました。 
IMG_5092
（撮影：梨）




こちらが、リヨン風サラダ。以前とドレッシングの配合が変わったそうですが、以前のものも今回のものも美味しいです。
じょりじょりはよく、このお店のサラダを真似して作ってます
IMG_5095
（撮影：梨）




以前よりカラフルになってる気がするのは、紫キャベツがあるからかな？
明るい日差しの中で綺麗に映えるサラダです
FullSizeRender
FullSizeRender
（撮影：梨）



こちらは、ラザニア。
ラザニアが大好きで、予約の時点で決めてました！
優しい味わいで、とっても美味しかった！
お豆も美味しいし、これはだんなさまが大好きそうだから一緒に行けたらいいな♪
IMG_5098




こちらは、ハーフポタージュ。ジャガイモの冷製だったのだけど、これがめちゃうまでした！
フェンネルが効いてるのかな？？
半分サイズらしいのだけど、すごくたっぷり！
これを2人で半分こしても、ちょうど良い量でした。
IMG_5081




こちらは、プチパン。
お店の看板の塩キャラメルジャムをつけていただくのですが、これがまた美味しくて美味しくて…
テイクアウトがあるので、今回もこのジャム買って帰りました
IMG_5101




最後にデザートとドリンク。
レモンチーズタルトと、季節のデザートにしました。
窓越しの緑と逆光で、素敵な写真になってる
IMG_5085
（撮影：梨）




季節のデザートは、コーヒーゼリーとムースとクリームの３層仕立て。
ゼリーがほろほろだけど崩れない絶妙な硬さで、すごく美味しいです！
デザートはいつも売り切れているので、事前に予約しておいて正解でした
IMG_5105




大好きなカフェの再オープン、とっても嬉しかったです♪
以前と同様、素敵な雰囲気で、
以前よりも、よりリラックスできる雰囲気で、
お料理もデザートも美味しくて、
こりゃ、定期的に通いたくなっちゃうな



wellk（ウェルク）
〒153-0062 東京都目黒区三田2-5-11 吉田ビル2F
Tel : 03-6303-2411 MAP
営業時間 : 11:30 – 20:00(19:00 L.O)
定休 : 月・火曜(月曜祝日の場合は翌日火曜のみ定休)



週末にはモーニングを出す日もあるようですよ♪
これも行ってみたい！





買ってきた塩キャラメルのジャムを朝ごはんにいただいた♪
恵比寿の三越のジョアンでコーンパンに出会えた！
ジョアンって三越でしか見たことがないのだけど、三越限定のパン屋さんなのかな？？
しかも、多分コーンパンしか買ったことない
IMG_5116



久しぶりのコーンパン
おばあちゃんが好きで、三越に行くたびに焼き上がり時間を待って買っていました。
母も大好きで、入院中の病室にもよく持って行きました。
久しぶりに食べたら、懐かしくて涙ちょちょぎれましたー。
FullSizeRender



コーンパンにはバターをつけてるのだけど、
キャラメルジャムも合いました
FullSizeRender





＼わたし、コーンパン食べたことないわ！きっと！／
にほんブログ村 猫ブログ アビシニアンへ





＼ママが言うなら、本当だとおもう／




ひなちゃんの月命日には、たくさんのコメントを寄せていただいてありがとうございます
ひな子は皆さんに愛されているんだなぁと、改めて実感しています。
飼い主の心にも、ずっといてくれて、ひなちゃんがいたらこうかな？なんて妄想をしたりしています
妄想のひなちゃんも、やっぱり食いしん坊でダラダラ寝てます





あーちゃん☆さん
昨日恵比寿にいらっしゃったんですね！
私もお昼頃に恵比寿でランチしてましたー
すれ違ってたりして




インスタグラムもぼちぼちやってます 
　　↓ 

いんすたちび子



＼　ラインで更新通知が届くのニャ　／

ラインで読者になるボタン



こちらからは、レシピのみ閲覧できます
見たい分類のアイコンをポチッとしてください♪
36



2
お帰りの際にポチッとしていただけると嬉しいです♪





にほんブログ村 猫ブログへ