＼何かしらあれ？／
＼ひめちゃんのかしら？？／
ひめちゃんのじゃないやつです。
超絶久々の、レシピです
ベトナムのバインミーを作ってみました。
最近ハマって、何度か作っているバインミー。
美味しくできたので、忘れないうちにレシピに残しておくことにしました。
バゲット（ふわふわめのが合ってる）と、パクチーがあったらぜひ♪
入れる野菜は何でもOK！
肉類も、何でもOKです♪
今回はハムを薄切りにしてたっぷり入れました。
パンにハムをサンドするときは、同じ分量だとしても、厚切りよりも薄く切ってたくさん入れた方が食べやすいです。
鶏ハム、つくね、パテ、ローストビーフ、魚肉ソーセージなんかも合いそうです。
なますも必須なので珍しく作り置きしてあります。
今回は、人参と赤玉ねぎで作りましたが、大根やセロリなどでも美味しそうです。
作り置きがあると、サクッと作って食べられるのが良いですね
野菜もたっぷり食べられて、なますがさっぱり仕上げてくれて、
これから迎える暑い夏にもぴったりのサンドですね
溢れるくらいの具材ですが
挟んでギューっと両手でプレスすれば食べられますので、
具はたっぷりがオススメです。
レシピはこちら
＼わたしは、お肉のところをいただくわ／
＼ちび子はクリームがいい／
ないよ
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コメント
コメント一覧 (8)
前の記事のひなちゃんとびびりんちょひめちゃんがかわいすぎてメロメロです。
最近、娘もひめちゃんにメロメロになってます♥️
jolijolidayo
が
しました
ちび子先輩それはカオス｡｡｡(笑)
バインミーからハムが無くなったときは、
ひなちゃんかポニョの仕業…ꉂꉂ(๑˃∀˂๑)笑
jolijolidayo
が
しました
jolijolidayo
が
しました
バインミー食べたことないのでどんなお味なのかなー？なますが入ってるのですねー
ビビりんちょなひめちゃん
頑張ってもんじゃ液に手を出そうとしてる姿きゃわ過ぎます(〃ﾟ艸ﾟ)ﾌﾟｯ
jolijolidayo
が
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興味を持ち始めたのかなぁ～？？
どこのカフェです？ってな位
オシャレカフェのメニューみたいー！
美味しそう！ってか美味しいに決まってる。
jolijolidayo
が
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嫌いではないけど、ビミョー😣
私もハムのとこ 頂こうかしら😆
jolijolidayo
が
しました
野菜もたっぷり摂れるし、良いですね😉❗
具材は私の好きなものばかりです😋✨
なますも、この工程なら私にも作れるかな。作れたらデキる子みたいで嬉しいかも😁
ひめちゃん、ひめちゃんのご飯じゃないけど、バゲットの色はひめちゃんのに近いね😉
jolijolidayo
が
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うちの子(雄猫10歳)がリンパ腫に罹り、少しでも長く一緒にいられるように、色々知識をつけねば！と辿り着いたのがjolijoilさんのblogでした𓍯
ひなちゃんの頃のblogまで遡って、沢山勉強させていただいています。
たまちゃん、ひなちゃん、ちびちゃん、とのひめちゃんの愉快な仲間たち。いつも美味しそうなお料理の数々。大好きバインミーのレシピに思わずコメントさせていただきました(^^)クックパッドもフォローさせていただきました‼︎
jolijolidayo
が
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