先日、湘南Tサイトへ行った時に
「パンとエスプレッソと」で食べたフレンチトーストが美味しかったので
お店のフレンチトーストと同じ「ムー」というパンを買って、
家でもフレンチトーストにしてみました

この、真四角のパンがムー
むうのインスタのページから写真をお借りしました

このパンを使ったフレンチトーストがとっても美味しいんです
お店のフレンチトースト

再現、おうちdeフレンチトースト
あれ?しぼんでる??

うーん、どうやって作ったらあんなにふっくらするんだろう??
今回は、いつも作る配合で作りました
・卵(1個)
・牛乳(100ml)
・砂糖(大さじ1)

調べてみると…
レシピが公開されているページがありました → コチラ
オーブンで15分も焼くのか!
作り方全然違ったー
でもまぁ、美味しそうだからいいか

トッピングに、ナッツとキャラメルソース、蜂蜜を用意して♪

あれ?しぼんでる??

うーん、どうやって作ったらあんなにふっくらするんだろう??
今回は、いつも作る配合で作りました
・卵(1個)
・牛乳(100ml)
・砂糖(大さじ1)

調べてみると…
レシピが公開されているページがありました → コチラ
オーブンで15分も焼くのか!
作り方全然違ったー
でもまぁ、美味しそうだからいいか

トッピングに、ナッツとキャラメルソース、蜂蜜を用意して♪

蜂蜜をたっぷりかけていただきました。
おいしいー
これは、パンが美味しいからですね!
パンとエスプレッソとで売っている、人気のパン「ムー」で作ったら
勝手にふわふわトロリのフレンチトーストになりました♪

おいしそうでしょ?

ナッツとキャラメルを乗せても美味しかった♪

\ぼくにはおこぼれないでしょうか?/

\ないなんて、お目目蛇になりますよ?/
\前を歩きますよ/

完全再現とはいかなかったけれど、
とっても美味しいフレンチトーストでした♪
今度は、公開されているレシピ通り作ってみよう
\わたしにおこぼれは?おこぼれは??/

いつも勝手に取ってたじゃない?
我が家の猫たちの壁掛けカレンダーと卓上カレンダーが販売中です♪

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おいしいー
これは、パンが美味しいからですね!
パンとエスプレッソとで売っている、人気のパン「ムー」で作ったら
勝手にふわふわトロリのフレンチトーストになりました♪

おいしそうでしょ?

ナッツとキャラメルを乗せても美味しかった♪

\ぼくにはおこぼれないでしょうか?/

\ないなんて、お目目蛇になりますよ?/

\前を歩きますよ/

どーぞ(; ̄ェ ̄)
完全再現とはいかなかったけれど、
とっても美味しいフレンチトーストでした♪
今度は、公開されているレシピ通り作ってみよう
\わたしにおこぼれは?おこぼれは??/

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コメント
コメント一覧 (5)
次はふあっとしたフレンチトーストが出来るよ
私は苦手だったけど
タリーズでフレンチトースト食べたら
美味しくて大好きになりました
ひな子 大好きかな?
jolijolidayo
が
しました
寒くなってくると、甘くてあったかいものが沁みますね😊
jolijolidayo
が
しました
オーブンで15分ほほぅ
更に、卵液に生クリームがたっぷりなのですねー
これ味わってしまうとくせになる味ですねーきっと☆
だし巻き卵のレシピで、卵液に油多め(こさじ1くらいだったかなぁ)に入れて、敷き油もしっかりして焼くと断然美味しいそうです。
確かに、スイーツもお料理も、食べる量は減らしても、油とか生クリームとかしっかりめが好きだなぁ♡
とにょキュン♡ほっとけない奴♡♡♡
jolijolidayo
が
しました
初めまして、komomoと申します。
フレンチトーストの卵液は、好みによりますけど、
プリンの割合~とろとろ茶わん蒸しの割合になります。
卵量の2倍から3.5倍ですね。
パンが分厚い場合、生クリームと合わせても、3倍程度がおいしいと思います。
卵液がさらさらなほうが吸い込みが早いので、手間も楽になります。
ただ、芯まで卵が固まるのに時間かかりますけどw
短時間レンチンしてから焼くのもお勧めです。
jolijolidayo
が
しました
お家での写真の方がお店みたいです。
ほんとにステキすぎて、見ていて
とっても感心しちゃいます!
jolijolidayo
が
しました