最近、すっかりポカポカ陽気ですね
春が一番好きなじょりじょりは、ワクワクする季節です
５月生まれだからかな？？


でも、最近花粉症になっちゃって鼻の奥がザワザワする…
そこだけはちょっと嫌だな



さて、この間、スーパーで菜の花とアサリが安かったので
アサリと菜の花のスパゲティーを作りました♪
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パスタの盛り方がうまくできないのだけど…
にんにくと鷹の爪入りのオイルベースのソースです
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熊本産のあさり、とっても美味しかった
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ベビーリーフのサラダ。
キュウリが飛び出した
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この日はだんなさまが出張帰りで、22時に夜ごはんだったので
パスタだけの簡単な夜ごはんでした
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ここから、最近食べたお菓子です



二子玉川へ行った時に「和久傳」さんで買った
西湖と、笹わらび。
二子玉川の高島屋さんに入ってます。
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＼これって、ぼくのおもちゃじゃない？／
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＼ほら、ここ、ヒラヒラしてるもん／
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＼えへへー♪取れたー／
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＼ねー！コレひめちゃんのオモチャなんじゃない？／
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とのひめのオモチャではなく、人間のおやつです。
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れんこん菓子の西湖（せいこ）は、
れんこんの澱粉と和三盆で作られている料亭の生菓子だそう。
つるんとししていて、優しい甘さで、ペロリと食べられます♪
「料亭で味わうものと同質の日本の食と文化への感動を届けたい」
という想いで作られたそうですよ。
手作りされているそうです。
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和久傳さんのオンラインショップで購入もできますよ　→　＊＊＊
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（画像お借りしました）




次も京都のお菓子「五建外郎屋」さんの桜餅と三色ういろう。
吉祥寺の駅でイベントで出店されていたので買ってみました。
三色ういろうがオススメということで１本試しに買ってみようと思ったら
「端っこだから、おまけでもう１本あげる」と２本にしてもらえた
どこが端っこなのかわからないくらい、普通サイズでした！
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じょりじょりは、桜餅と言えば、道明寺に馴染みがあります。
関東の長命寺はまだ食べたことがないので、今年はぜひ食べてみたいです！
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桜餅には、大きく分けて関東風の「長命寺」（ちょうめいじ）と、関西風の「道明寺」（どうみょうじ）２種類の桜餅があります。どちらも単純に「桜餅」と呼ばれていますが、区別するときには「長命寺」「道明寺」と呼んでいます。


長命寺（関東風）と、道明寺（関西風）それぞれの特徴はこんなだそうです。
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おぉぉぉぉぉ…
視線刺さってたー(￣▽￣;)
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＼おやつでしょ？来たよ／
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さいご、ハーゲンダッツの「華もちシリーズ」のやつ
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「栗あずき」は、お餅の上にクラッシュした栗の混じったあんこが乗ってた。
お餅の下は、あずきのアイスの中に栗ソースが混じってました。
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「桜あん」は、お餅の上に桜のソースがかかってた。
下のアイスは、ほんのり桜の葉の香りがして、でも香りが強すぎずとてもおいしい
食べる前は、栗あずきの方が好みかとおもったけど、こっちの方が好きでした
でも、どっちも好き
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ハーゲンダッツのHPに、詳しい図解がありました♪
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前に販売されてた、みたらしのも美味しかったなー

みたらし胡桃を食べた時の記事はこちら　→　＊＊＊




＊＊＊＊＊


ビビアンさん、りんごのジュレ作ってくださってありがとうございます
私は、りんごのジュレをソーダで割って、ジュレソーダみたいにして飲んだり
和え物のお砂糖代わりに使ったり、
ヨーグルトにかけたりしてますー♪
作るのちょっと面倒だけど、色々と使い勝手が良くて重宝しますよー
近々また、簡単な常備菜を紹介する予定です






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