今日は、魚屋さんへ行ったときに「ほうぼう」が500円と安かったので
ブイヤベースにしました♪
というのも、昨日吉祥寺へ行ったときに食べたブイヤベースが美味しかったから
あと、ダンディゾンとEPPEさんで買ってきた美味しいパンもあったから
ブイヤベースを作ろうと思ったら、とのくんがじょりじょりのお膝に乗って寝てしまった
動けないでいると…
だんなさまが、「ブイヤベース作ってみようかな」と、神の御言葉を発せられました
お、お願いしまーす!
と、サクッと作ってくれたブイヤベース。
めちゃうまでした
じょりじょりは、焼き野菜担当
オリーブオイルでグリルしただけ
ブイヤベースを取り分けたお皿にとって、
スープにつけながら食べたら美味しかったです♪
お塩は、昨日きてくれたお友達のお土産でいただいたもの。
甘みと旨みを感じる、とっても美味しいお塩でした
グリルしただけの野菜が見違えるー
お魚料理のときに使いたいと思って買っていた
無印良品と鹿児島睦さんのコラボハンカチ♪
久しぶりに使えた
ブイヤベースの具材は
ほうぼう
ブラックタイガー
はまぐり
ムール貝
じゃがいも
セロリ
たまねぎ
トマトが入らないあっさりとした味付けで、とっても美味しかったです
800円くらいの白ワインが、なかなか美味しかった
ブイヤベースの具を食べきった残りのスープで
リゾットをしました。
お塩を少し足して、溶けるチーズをトッピング
黒胡椒を少し降って…
旨みたっぷりで、めちゃうまでした!
これだけでも、また食べたい
いや、やっぱりブイヤベースもまた食べたい!
今日は、食卓が終始静かだったのだけど…
その頃、にゃんずは仲良くベッドで寝てました
もぐり名人を筆頭に
ちびっこたちも、その技をみて盗んでいるようです
3匹が一緒の空間で寝ている姿に、飼い主、幸せに震えてます
そのうち、お団子になってくれるといいな♪
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コメント
コメント一覧 (13)
リゾットもいいですね。食べ過ぎてしまいそうなメニューです。
にゃんず、同じベッドで仲良くおやすみしてる~。
見てるだけで幸せな気持ちに。
猫団子もそんなに遠くないかも・・・。
「サクッと」ブイヤベース作られるなんぞ(笑)
じょりさん、野菜も焼いたり蒸したりのシンプル料理でも美味しいですよね。野菜そのものの味があってわたしもよくやりますが、家族は物足りなさそうです(笑)
今晩、LODGEでパエリアしましたが、前からSTAUB買おう買おうと思いつつ、実現できてなくて。
いろんなお料理紹介してもらって、イメージ湧くので助かってます。
うちも明日はブイヤベースかアクアパッツアにしようかなー。
旦那様
何でも作れちゃうんですね!
凄いです!!
美味しそうーーーー!!!
3匹仲良くベッドで暖かくて幸せそう♡
可愛くて癒されます!!!
美味しいそう♪
美味しいお塩も大活躍ですね。
ハンカチ、お魚さん可愛い♪
ニャンズの頭が、チョン、チョン、チョン♪
幸せですね(≧∇≦)
ブイヤベース美味しそうだな〜
ちびちゃんたちもだいぶ慣れて来たみたいですね〜😺
今夜もブイヤベース食べたさに、もがくのでしょうか(・_・;)
あっさり風ということで、かなり好みです。
はふーリゾットまで夢に出てくるのでしょうか。。
と思っていたら、とのくんの寝姿があまりに可愛くて、空腹を忘れました。
3匹の位置が絶妙すぎです。
名人はさておき、とのくんも、ひめちゃんも自力で毛布にもぐったのかな?
なんと可愛いのだ!これはかなりやばいですね。
はて、この場合、人はどうやって寝るのでしょう?
ブイヤベースって中々出来ませんよ〜!
美味しそうなので食べてみたいです。
〆のリゾットとかこれ又食べ過ぎ注意ですが食べ過ぎますよね〜😁
それから寝室でのちび子ちゃんを筆頭に3人でネンネ💤
可愛らし過ぎて笑顔になりました(*≧∀≦*)
きゃ〜〜〜っっっ。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。゜♥。゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
きゃわに決まってるじゃないですか〜💓💓
じょりさん。そのときは、だいぶ間を空けて写真をUPしてくださいね、いきなりだったら、心臓止まります。
旦那サマのブイヤベース、超〜美味しそうです。ご夫婦揃ってセンス良いから、お料理も美味しそうです。
食べたいな⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾
焼き野菜も美味しそう❗
3ニャンズ一緒ののもぐり姿、同じくらいの顔の出し方といい、均等な配置といい、奇跡的ですね♥
久しぶりの潜り名人のお姿でした
安心しきって眠ってる姿は本当に癒されますね
❤️