2017年07月06日

スコッチエッグの夜ごはん

本日３つめ…
更新しすぎですみません

なんだか、写真が溜まりまくってしまって
ぜんぜん追いつかないのですー

撮りすぎなのかな？？

＼　ねぇ、まだ食べないのー？　／
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＼　のんびりしちゃってるわね！　／
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＼　待ちきれなくて、お口がちょっぴり開いちゃったわ　／
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そんなわけで…
お蔵入りしかけたスコッチエッグ
１週間ほど前の、夜ごはんです
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この次の日のたこ焼きは、お蔵入り決定しました

写真だけ載せちゃお

ホットプレートのたこ焼きプレート初使用

高温で、あっという間にカリッと焼ける！
たこ焼き生地をポトルに入れたら、注ぎやすかったです♪
ちなみに、我が家のたこ焼き生地の配合は（粉500+鰹だし100+卵1）です

ポトルはコレ。
ポット＋ケトルでポトル。かわいい

野田琺瑯ホーローポトル 1.5L 選べるカラー（オレンジレッド・ブルー・ホワイト・ブラウン・イエロー）【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】やかんポットケトル

リサラーソンポトル（マイキー・スケッチマイキー）1.5L　野田琺瑯【LISA LARSON/キッチンウェア/IH対応/ih 200V/ホーロー/琺瑯/ケトル/やかん/ポット/北欧/雑貨/キッチン用品/日本製/あす楽】

スケッチマイキーの、欲しい…

さて、スコッチエッグに話を戻します。
ものすごく久しぶりに作りました！
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スコッチエッグを見ると、なぜか母を思い出します。
母が作ってくれるスコッチエッグが大好きで、
食の細かったじょりじょりも、これならたくさん食べたので
面倒なのに、よく作ってくれました♪
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おうちにたまたまあった材料が、どれも美味しいものばかりで
そんな材料で作ったスコッチエッグは、絶品でした

・パパ便の良いお肉を、フードプロセッサーでミンチにして
・ダンディゾンのバケット牛乳に浸して、つなぎに入れて
・卵は、平飼い卵（たまたま買ってた。いつもは１０個２００円ちょいのやつ）
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一口食べただんなさまの目が飛び出しました

美味しい材料で作ると、美味しくなるんですねー

＼　わたし、なんでも美味しいわ！　／
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あとは
レンズ豆と、ドライトマトと、ソーセージと、野菜の煮込み
セロリの葉の部分を一緒に炊くと、香りが良くて美味しくなります♪
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人参のマーマレード和えサラダ　→　レシピはコチラ
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およびでない方

およびでないけど、積極的な方
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ひなちゃんが、食卓に来ない時は
心配で、ごはんが喉を通りません

今日は、食卓に来た

まだカリカリはあまり食べないし
ちょっとだけ元気がない気もするけど…
カリカリを食べないから、美味しいものをあげちゃってるので
お口が贅沢になってるだけかもです

お友達猫さんが大好きというコレ、ひなちゃんも好きみたいだ

↓

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「絵日記」「料理・レシピ」「インテリア」の３つのジャンルに特化しているそうです。

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コメント一覧 (10)

- 1. としちゃん
- 2017年07月06日 21:41
- うちもニュートロのディッシュ、良く食べますよ⤴チキン限定ですが。
  スコッチエッグ、とても美味しそうですね。
  ジョリジョリさんの御主人は幸せ😃💕ですね。
- 2. コマさん
- 2017年07月06日 21:54
- じょりじょりさん、こんばんは🌙😃❗撮りすぎなんて、めっそうにもないでしょう。ひなちゃん、大丈夫かな？ひなちゃんも可愛い❤し、ちび子ちゃんも可愛い❤し、じょりじょりさんお料理上手ですから、尊敬しちゃいます。主婦して早１3年、まだまだ浅いんです。一度、じょりじょりさんのチャーハンを伝授してみたいです。いつでも良いので、宜しくお願い致します。
- 3. origanum
- 2017年07月06日 21:58
- スコッチエッグ☆見た目もカワユイー( ○∀○)
  だんな様の目が飛び出した様子ときっと同じですよねー＼(^-^)／
  レンズ豆とトマトとセロリのおかず♡多分お弁当にも入ってたやつですねー☆
  いやだわー私ったら物覚え良すぎて、職場でも誉められる時と、いぶかしがられる時があるんですー
  joli!joli!さん☆嫌わないでくださいませー(^^;
  joli!joli!さん☆ひな子ちゃん♡のこと心配だと思いますがご飯ちゃんと食べましょう(*^^*)
- 4. 杏
- 2017年07月06日 22:29
- ひなちゃんも参加の食卓が、じょりじょりさんファミリーのいつもの食卓風景ですもんね。
  私もそんな楽しい食卓風景を見るのが楽しみです。
  スコッチエッグ美味しそう♪
  食べたことないな～と思って母親に聞いたら、昔作った事があるそうです(@￣□￣@;)
  素麺て色々食べ方あるんですね！
  参考になりました^^
- 5. 長谷川
- 2017年07月06日 22:43
- じょりさんのブログは更新しすぎてもし過ぎることはない（英訳文みたい　笑）くらい癒されると思っている人多数だと思いますよ～。猫とお料理のバランスもいい感じです！
  ところで先日リコメンドされていた青さ海苔は是非とも買ってみようとVISAポイントの移行待ちです。（せこい！）海苔って本当に上下激しい。美味しいのを食べてしまうとその感動は人と熱く語りたいくらいなんですけど意外と海苔って軽視されがちですよね。（私界隈だけですかね）と言う訳で絶対美味しいであろうとグルメ友達に早速海苔トークしたら熊本の青さ海苔、既に買い占めていたみたい。やっぱり美味しいものを知る人はそうなんですね。私も先人を見習い次のシーズン分まで買いためておこうと思った次第であります‼( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
- 6. カヨ
- 2017年07月06日 23:50
- もうひなちゃん何でもokです٩(^‿^)۶
  ゆったり好きな事されてるのが私としては、幸せです❤️
  寧ろひなちゃんがカリカリ🆖とかの方が心配でなりません(>_<)
  少しづつでも元のひなちゃんに戻っているのならもう何も言う事ありません。
  ひなちゃんずっと元気で😸
- 7. 2ニャンママ
- 2017年07月06日 23:51
- お呼びでないけど
  食卓にいるのが当たり前で
  来ないと寂しいですよね
  
  でもジョリジョリさん
  しっかりご飯食べてくださいね
  
  みんな心配しちゃいますよ
  
  ひなちゃんは贅沢病だね
  
  ジョリジョリさんの
  贅沢な食事
  私も食べたいですもん
- 8. まめ
- 2017年07月07日 00:57
- こちらでは初めましてかな…アメブロの頃から拝見していました♪
  いつも楽しみにしています。
  コメントも何度も投稿させて頂いているのですが、いつもエラーになって
  最終的に投稿できずです…海外からのアクセスだからかなーとか思ったりしますが…
  わかりませんが（笑）。
  
  我が家にも猫がいて、年齡はちびちゃんやひなちゃんと同じくらいと思うので
  （野良出身で、赤ちゃんの時に保護したご近所さんもはっきりとした年齡がわからずで）
  ちびちゃんひなちゃんの成長記録を拝見しながら、勉強させて頂いています。
  
  ひなちゃんのこと、遠くからお祈り申し上げます。
- 9. MIEKO
- 2017年07月07日 11:57
- スコッチエッグ( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡
  なんか、カッコイイですね(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
  フライパンで、焼くのかなぁ？調べてみよ
  ┃-ω･)ﾉ｡:*♡*:｡
  ひなちゃん、食べれる様になって良かった(´▽`)ﾎｯ
- 10. MIEKO
- 2017年07月07日 12:21
- たこ焼きのタネポット、可愛いのが、あるんですね〜。
  ステンレスのザ、たこ焼き用のを使ってますが、あまり入らないです😫
  タネの配合も、参考にさせていただきますo┐ﾍﾟｺﾘ