イタスパ
ご存知の方は、東海圏の方だと思います
イタスパとは
熱したステーキ用鉄板に溶き卵を落とし、ナポリタンを載せたもの。
主に名古屋の喫茶店で供せられる。
イタリアンスパゲティの略。
時々、無性に食べたくなります
じょりじょり、働き始めた頃に、職場の近くの喫茶店メニューにあって
イタスパとバナナジュースをよく頼んでました♪
その喫茶店に行くと、ほとんどの人がイタスパを食べているという不思議空間でもありました
作り方は簡単♪
熱々に熱した鉄板に、溶き卵を敷いて
その上にナポリタンを盛り付けただけ
おしゃれパスタというより、喫茶店のスパゲティーという感じで
アルデンテ？なにそれ？？的な、
くったりと茹でられた麺を使うのがポイントです
半熟の卵の部分を麺と絡めて食べると、とってもおいしいです
進化系で、焼きそばバージョンなんていうのもあったりします♪
お弁当にする予定で作った、グリルチキンサンド。
半分残ってたので一緒に食べたらお腹はちきれそうになりました
５年ほど前にUPした、イタスパのレシピです → ＊＊＊＊＊
今回、ウインナーがなかったから豚肉の細切れを使ったのだけど
それはそれでおいしかったですが…
やっぱ、ウインナーを使った方が美味しいな！
＊＊＊おまけ＊＊＊
さて。お料理しようとキッチンに向かったら
もれなく付いてくる茶色い物体
＼ おいしいもの…作るんでしょ ／
すぐにばれる
そこに居られると、お料理できないんだけどな
キッチンで、我が物顔のひな子です
＼ もちろん、テーブルの上でもだよ ／
こちらからは、レシピのみ閲覧できます
見たい分類のアイコンをポチッとしてください♪
livedoorBlogのページに「おすすめブログ速報」がリリースされたそうですー。
「絵日記」「料理・レシピ」「インテリア」の３つのジャンルに特化しているそうです。
- おすすめ〈絵日記〉ブログ速報 : http://blog.livedoor.com/genre/comic_essay/
- おすすめ〈レシピ〉(料理)ブログ速報 : http://blog.livedoor.com/genre/cooking/
- おすすめ〈インテリア〉ブログ速報 : http://blog.livedoor.com/genre/interior/
お帰りの際にポチッとしていただけると嬉しいです♪
コメント
コメント一覧 (10)
どーーーんとしてるわあ
はい、はい。名古屋めしの代表格ですよね〜
ぜったい‼愛知県民は１度や２度…無限❓！
食べたことがあるソウルフード(大袈裟💦)です(笑)
jolijoliさんも大阪にいらっしゃっても忘れずにいてくれてるのね〜嬉しい(涙)
大阪も美味しいものがありすぎるくらいのところですが名古屋めしも美味しいものがたくさんありますよ〜♪ (〃∇〃)ノ
身も心もどーんとしてまーす(￣▽￣)
名古屋めしの隠れた名品ですよね✨
たぶん、味噌カツやひつまぶしなんかよりも、たくさん食べられている気がしますー♪
実は、名古屋にいたころはあまりソウルフードと呼ばれるものを食べたことがなかったんですが
イタスパだけは、何度となく食べてます( *´艸｀*)
大阪もおいしいものいっぱいあるけど、名古屋の味が懐かしいなー♡
ワクワクする見た目💕
過去記事のウインナーの時がかわいさ極めてる～と思います～💠💠💠
あんかけパスタも見ました～
瀬戸内レモン塩も😍同じものではないですが、これで塩焼きそばにすると美味しいです～
イタスパの進化計焼きそばバージョンって～オムソバの巻いてないやつ、オープンオムソバですよね～😁
(関西人の突っ込みです～ｵﾕﾙｼｦ～)
✨✨✨元祖イタスパが一番食べたいです✨✨✨
作ってみます😋
名古屋はフトコロもキモチも太っ腹で頼もしいイメージで～す💝💝💝
実はjolijoliさんのブログを見ながら寝落ちしてまして、こんな時間に目覚めてしまい眠れないかも～です😝で長々コメント(^^;
ひなこちゃんの毛並みが好き💝割れ割れに指突っ込んでワシャワシャしたい～です(*´∀`)
おやすみなさいませ✨
うわぁーーーっイタスパꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`
大好きです もちろん！東海圏の方です
今は横浜ですが ⤵︎
鉄板に入ってるから 変化した フルフル卵を、絡めて食べ 固まってきたのは最後に食べる派です 笑
私はこれにクリームソーダ！
女の子は メロン色じゃなく ピンク色にしてくれてました 懐かしいーーーっ♡
イタスパ、不思議な食べ物ですよねー＾＾
でも、基本ナポリタンですから簡単に作れますよ♪
やっぱ、ウインナーは外せないですね！
焼きそばを卵に乗せても美味しいんですよ♪
その際は、細麺がオススメです。
ブログを見ながら寝落ち！
お疲れではないですかー？？
ひな子の毛並みの感触が、画面でも感じられたらいいですのにねー。
今、お気に入りの箱の中で、大音量いびきをかいて寝てますよ(⑉་ ⍸ ་⑉)
東海圏の方ですもんねー✨
私も今は大阪ですが⤵︎
横浜は憧れですー( *´艸｀*)
そうですよね！
変化したフルフル卵を絡めたべ
固まったのは最後に食べる！！
イタスパプロですね✨
これにクリームソーダかぁ( *´艸｀*)
女の子はピンク色ですよね！！
名古屋の喫茶店の鉄則なのかなー♡
レシピを参考に、お家で作りたいです。
いつも、お酒や調味料を
ブログでチェックしています(^｡^)
早朝失礼しました。
イタスパ、影の名古屋めしですよね！
実はこんなのもあった！みたいな♪
お酒や調味料、参考にしてくださっているんですね✨
ありがとうございます( *´艸｀*)