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この間、キャラメルバナナトーストに使った、キャラメルジャムでです。
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生クリームが半端に余ったら、キャラメルジャムにすると日持ちがします♪
生クリームと、同量のお砂糖と、少しのお水だけでできちゃいます。
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煮沸消毒した瓶に詰めて、冷蔵保存して、2週間くらいで使い切ってください。
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コーヒーに入れて、キャラメルミルクラテにしても美味しかったです。
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スプーンですくって、そのまま舐めても美味しいですよ
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キャラメルジャム













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