
“ポテトスタック”って知ってますかー?
じょりじょり、最近この呼び方を知ったんですけど、
これ、まだ独身の頃(いつのことだ??)
レストランで食べてすっごく美味しいと思ったものと似ている!
ジャガイモのスライスを重ねて、グリルしてあるものなんです。
「スタッキング=積み重ねる」という意味からきているようです。
こちらとか(***)、こちらに(***)詳しく紹介されています。
ただ、オーブン使うのっておっくうじゃないですかー??
なので、熱効率もよく、節約にもなる、魚焼きグリルで作りました♪
我が家では、魚焼きグリルは、パンを焼いたり、グラタンを焼いたりと
色々に活躍しています

ジャガイモそのものを焼くのと違って、中まで味が入っていて
これまた、違った美味しさですよ♪

今回、材料もお家にあるもので手軽に作ってみました♪
右側!!

毎度毎度…このおデブさんは、なんでこう食べ物に目がないだろう??
ぬすっとの見本みたいだよー。


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