
朝ごはんのフレンチトースト
今日はバケットにしました
一時期ハマって、毎日フレンチトーストだったこともあったっけ
なんだか久しぶりです

乾煎りしたアーモンドスライスと
「あめんどろ」という、さつまいもから作る芋蜜をかけました
大学芋風味になった♪
黒ゴマをかけたもよかったかも!
あめんどろは、100%お芋だけの無添加の蜜なので、お芋風味満載です
お芋好きさんにはたまらないかも


なんだか、あめんどろの回し者みたいになっちゃったけど
これは、父が
「買ったものの使い方が分からないからあげる」と言って、もらったものです
もう半年くらい前のことだけど…
ネットショップにハマりすぎている父です
楽天さんでも買えますよー
鹿児島産・あめんどろ3種セット 芋の蜜 鹿児島県新加工食品コンクールで大賞を受賞した芋から作... |
お決まりの、後頭部とともに

これは、制止されて手を引っ込めているのではなく
制止されそうになって、慌てて手を出しているの図です

真上からの料理だけの写真を撮るの、諦めました
このまま、一切れお皿の外にダイブされたしね

そうそう
フレンチトーストを一人分とか少量だけしか作らなかった時
余った卵液はミルクアイスにしています
アイスというより、シャーベットな感じかな?
今回は、ボウルに作った卵液が半量ほど余ったので
(フレンチトーストに使う分は別の容器に流しています)
そこに、牛乳やシロップを適当に足して、保存容器に移して冷凍庫に入れて
固まりかけを何度か混ぜました

実際は、この量の3倍ほどありました(食べちゃった)
写真を撮る前にほとんど食べちゃって、これだけしか残ってなかった
さっぱりめで美味しかったです♪
シロップ代わりに、あめんどろを入れたらお芋風味のアイスになったかな!
今度やってみよう

アイスを作ったのは
野田琺瑯のホワイトシリーズレクタングル深型(S)です
琺瑯製品は、金物でひっかくと傷がつくので
木のスプーンで混ぜ混ぜしました
この深型Sサイズ、常備菜なんかを保存するのに使いやすい大きさで重宝しています♪
野田琺瑯 ホワイト シリーズ レクタングル深型 S(WRF-S) |




コメント
コメント一覧 (4)
いつもフレンチトーストを作る時、残った卵液もったいないなぁ…
って思っていたのですよ‼︎
目からウロコのアイデア!
想像力の乏しい私には思いつきもしませんでした(´▽` ;)
今度作る時は、絶対にやってみます(≧▽≦)
その時は、我が家にはそんな素敵な蜜は無いので、黒蜜かけてみようかな♪
フレンチトーストとアイス美味しそうですね(*^^*)
私も、いつももったいないなーって思って
余分に流してたんですー。
で、ある時ふとアイスにすることを思いつきました♪
卵液って、案外余っちゃいますもんねー
黒蜜おいしそう♡
私もやってみます♪
私も、父からもらって初めて知りましたー
すごい芋感満載ですよ♪