こんばんは～☆

今、ケーキデコレーションの課題

“バラ作り”に追われています　

今日の夕方の時点でバラの芯ができただけ…

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪

間に合わないかもよ～　

キャー

頑張ります！


けど、ちょっと休憩　　で、ブログ書いてます。

今日のブランチのサンドイッチを紹介します。




と、その前に

我が家の冷凍庫には、パパさんからの愛情仕送りお肉が満載です。

牛、豚、鶏など色々送ってくれますが、たいてい固まり肉です。

一つ一つラップでくるんで、内容とグラム数を明記して、

真空パックしてくれてあります。
私のマメさは父親譲りなんだと実感します

毎回冷凍庫がいっぱいになります　

母が亡くなってから、父は広いお家で一人暮らしですが、

私が頼りなく暮らしているので、

まだまだ頑張らなければ！と奮起しているようです。

こうしてパパに生き甲斐を提供してます　

$joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪



そんなわけで、我が家の食卓にはお肉が並ぶことが多いです。

何もなくても、お肉だけはいつもあります。

今日も、お昼ご飯を考えていたら、牛肉が余り気味…

なので、ビーフサンドにしてみました。

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


作り方を簡単に…

①牛モモステーキ肉をソテーして取り出し、

②そこへ菜の花を入れソテーします。

③人参の細切りと水でさらしたタマネギを用意します。

④パンをトーストして、具を挟みマヨネーズ、黒こしょうして出来上がり。

簡単で美味しいですよ。

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪

いつもは菜の花の代わりに茄子でするのですが、

あいにく冷蔵庫の中にありませんでした　

けど、菜の花でもおいしかった～。

油との相性が良い野菜なら何でもOKなのでしょうね♪

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


さて

現実に帰ります。

バラ40個　　作ってきま～す　



♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪