今日は結婚（式）記念日なんですが、
だんなさまの体調が悪いので…
「お粥」です
けど、栄養も必要なので、
「蒸し鶏の中華粥」です
＊＊＊ 蒸し鶏の中華粥 ＊＊＊
＜材料＞
鶏モモ肉・・・・・・・・・・・・１枚
ネギの青い部分・・・・・・・・・１０cmくらい
生姜・・・・・・・・・・・・・・１かけ
八角・・・・・・・・・・・・・・１個
酒・・・・・・・・・・・・・・・１００cc
① 材料を全て深めの器に入れて20min程蒸します
② 蒸し上がったら、具を取り出し、蒸し汁を鍋に入れて、
足りない分の水を足してお粥を炊きます
③ 鶏モモを食べやすい大きさに切り、お粥の上に乗せて、
香草などをトッピングします
「大根と厚揚げの煮物」は、名古屋名物つけてみそかけてみそで味噌おでん風
あとは、
ほうれん草のおひたし
切り干し大根と椎茸の煮物
なんだかとっても地味な食卓になりました
こっちも“ポチッ”としていただけると嬉しいです
だんなさまの体調が悪いので…
「お粥」です
けど、栄養も必要なので、
「蒸し鶏の中華粥」です
＊＊＊ 蒸し鶏の中華粥 ＊＊＊
＜材料＞
鶏モモ肉・・・・・・・・・・・・１枚
ネギの青い部分・・・・・・・・・１０cmくらい
生姜・・・・・・・・・・・・・・１かけ
八角・・・・・・・・・・・・・・１個
酒・・・・・・・・・・・・・・・１００cc
① 材料を全て深めの器に入れて20min程蒸します
② 蒸し上がったら、具を取り出し、蒸し汁を鍋に入れて、
足りない分の水を足してお粥を炊きます
③ 鶏モモを食べやすい大きさに切り、お粥の上に乗せて、
香草などをトッピングします
「大根と厚揚げの煮物」は、名古屋名物つけてみそかけてみそで味噌おでん風
あとは、
ほうれん草のおひたし
切り干し大根と椎茸の煮物
なんだかとっても地味な食卓になりました
こっちも“ポチッ”としていただけると嬉しいです
コメント
コメント一覧 (6)
お粥もオシャレですね！
真似したくて旦那くん風邪ひかないかな。とか思っちゃいました…(-_-ﾒ)
ねこちゃんたちもいっつも可愛いすぎです(>_<)♪
(^0^)/
旦那さま体調崩されたのは残念でしたね
(TωT)
良くなったらまたステキなディナーに行かれるのかな？
でも、このお粥も美味しそう！
蒸し鶏いいですねー
(^-^*)/
≧(´▽｀)≦
器も手作りだなんて～凄ーい！！
またモルディブの事で質問なんですが
リゾートブランドのホテルは
やはりレストランでなどで
ドレスコードあるのですか？？
彼がラフでいられないのは嫌とゆーので
q(>ε<#)p ﾌﾞｰﾌﾞｰ
そうゆう所に泊まりた～いっ♪
ちなみに
ラフだけど綺麗なリゾートってありますか？
なんだかいっぱいあり過ぎて
迷いますよね(｡＞0＜｡)
何回も質問すみません<(_ _)>
それより～
joliさん凄い綺麗ですね☆
スレンダーですし～(///∇//)
綺麗～.: *:・
黒酢をかけると更にGOOD!デス♪
ねこちゃんたちはギャングですけど、
かわいいです～(*^▽^*)
来月の私のお誕生日に「Lunch」（節約）
に行くことになりそうです(^▽^;)
お顔…隠しておいて良かった…(^_^;)ｱﾊﾊ
モルディブのレストランはホテルにもよると思いますけど、One & Only では、ドレスコードと聞いていたわりには皆さん割とラフでしたよ♪さすがにジーンズ姿は見なかったと思いますが…元々は、アメリカの労働者階級の方の「作
業着」ですからね。
カジュアルOKとはいえ、せっかくですからオシャレして行きたくなりますよ(^∇^)
あ～、私もまた行きたくなっちゃいますーo(^▽^)o