こんばんは～☆
今日の夕飯は、借り物から～
昨日かな？ちきむんきっちんさんのブログで紹介されていた、
「鱈のカレーパン粉焼き」
にインスピレーションを受け、思いついたレシピです
パン粉＋カレー粉＋ニンニクを混ぜたものを豚ヒレ肉にまぶして、
フライパンで焼き付けてみました
名付けて、「カレーパン粉de焼きヒレカツ」
今回のパン粉は、食パンを少しトーストして、
ミキサーでパン粉にしたものを使っています。
パン粉は家で作った方が、断然おいしいです～
バケットのパン粉もおいしいよ♪
ほんのり黄色と、カレーの香りで食欲増進です
アスパラをソテーした上に乗っけてます。
こうすると、油がべたつかないです
アボガドとキューリを角切りにして、
レモンマヨネーズで合えたものです。
さらし玉ねぎがアクセントです。
スープは、玉ねぎと人参のポタージュにしてみました。
けど、牛乳ナシのあっさり仕立てです。
今日もとってもおいしかったです
ありがと～ちきむんきっちんさん
今日の夕飯は、借り物から～
昨日かな？ちきむんきっちんさんのブログで紹介されていた、
「鱈のカレーパン粉焼き」
にインスピレーションを受け、思いついたレシピです
パン粉＋カレー粉＋ニンニクを混ぜたものを豚ヒレ肉にまぶして、
フライパンで焼き付けてみました
名付けて、「カレーパン粉de焼きヒレカツ」
今回のパン粉は、食パンを少しトーストして、
ミキサーでパン粉にしたものを使っています。
パン粉は家で作った方が、断然おいしいです～
バケットのパン粉もおいしいよ♪
ほんのり黄色と、カレーの香りで食欲増進です
アスパラをソテーした上に乗っけてます。
こうすると、油がべたつかないです
アボガドとキューリを角切りにして、
レモンマヨネーズで合えたものです。
さらし玉ねぎがアクセントです。
スープは、玉ねぎと人参のポタージュにしてみました。
けど、牛乳ナシのあっさり仕立てです。
今日もとってもおいしかったです
ありがと～ちきむんきっちんさん
コメント
コメント一覧 (12)
そして盛りつけのセンスの良さ！！！
私もこんなおしゃれなテーブルにしたいっ☆
カレーパン粉美味しそうですね♪
お弁当にも良さそう☆
今度真似っこさせてもらお～♪
薔薇綺麗だったね、シナモンシュガーのクレープ美味しかった（笑）
今、お腹すいてたからblogみてたらよけいペコペコになったよ(*_*)
joli!joli!さんのお名前の由来、笑ってしまいました～～～( ´艸｀)
こころ暖まる由来で・・・(≧m≦)笑
お料理の盛り付けが本当に素敵で☆
それが、見た目だけでなくお料理を美味しくいただける機能を兼ね備えているというところが！
脱帽ですう～☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
なんて美しい盛り付けなんでしょう～!!!
しかもお料理もめっちゃおいしそうで…★
お店やさんみたいですーー♪
ほんとうにすごくて感化されちゃいます!!!
がんばって真似っこしたいです～★
カツもおいしそうですが、盛りつけが最高に可愛い！！
アスパラをいかだ状に下に敷くアイディアもとてもいいですね～。いつも参考になります。
大変勉強になります！！！
これ、アスパラをどうやって盛ろうかと考えてたら、
突如浮かんだヒットなの♪
しかも、油が切れるおまけつき♡
簡単に取り入得られると思うので、
ぜひやってみてね～(*^▽^*)
シナモンシュガーのクレープ…(TωT)ｼﾗﾅｶｯﾀ
バラ、すごく大きくて綺麗でびっくりでした～！
えへへ、主人のおひげジョリジョリなのよ～(｀∀´)
今回の盛りつけ、カフェ風をイメージしてみたら、
突如浮かんでくれました(・ω・)/
時々HIT!があります(´∀｀)ｴﾍﾍ～
いっぱい褒めてもらって嬉しいです(*^▽^*)
今回は、なかなかのHIT!な見た目になりました～♪
（いつもこうだといいんだけど…(;^_^A））
簡単に取り入れられるので、ぜひぜひ真似っこしてみてくださ～い♡
ミホちゃんにそう言っていただけると
ホンキで嬉しいです～♪
アスパラのアイデアは、
お調理中に突如浮かんだ、久々のHIT!でした♪
こちらこそ、色々勉強させていただいてます！
このアスパラのアイデア、突然浮かんだんです～♪いつもこうだといいんですが…
たいていはスランプ状態です～(TωT)